Ох уж эти детские вопросы, которые иногда заставляют взрослых впасть в ступор! Действительно, почему гусь гогочет, если он произносит ГА-ГА-ГА? А как назвать, "что говорит" курица, издавая КО-КО-КО? Вот с уткой всё понятно: говорит КРЯ-КРЯ, значит, крякает. Бараны блеют, а козы "млеют"=мекают.
Ваш ребёнок абсолютно прав, задав такой вопрос, потому что если сравнить данные родственных языков, то картина будет такая:
Значит, по-русски должно быть "мУкать, мУкает". Однако, корова просто издаёт звук ММММ - сонорный, который можно "пропеть", а вот гласный между этими М звучит между "у" и "ы" (попробуйте сами). В русском языке закрепилась форма"мЫчать" просто с другой степенью вокализма.
Но ведь не будешь же ребёнку вот так всё объяснять. В тех случаях, когда объяснять было сложно для понимания ребёнка, я говорила: "Так в природе заведено". Дети мои до сих пор мне это припоминают.
Попросите своего ребёнка пропеть МММ и скажите, что слышится и то, и другое, но в речи закрепилось "мычать".