Не важно никакое созвездие, помидоры (томаты) нужно высаживать в грунт начиная с 10 марта и обязательно вы должны их высадить до 15 марта, эти дни считаются самими благоприятными днями для высадки этих овощей в грунт, ну конечно ещё нужно смотреть температуру грунта.
Для еды летом нам нравится сажать 5-6 корней томатов сорта Хурма, Антошка и Бычье Сердце. Корней 20 сажаем для засолки Бенито.
Антошка - маленькие желтенькие помидорки.
Хурма - средние оранжевые, очень сладкие.
Бычье Сердце - большие красные помидоры формой напоминают сердечко.
Эти сорта хорошо есть сырыми и в салат со сметаной и репчатым луком. В салате с зеленью на подсолнечном масле тоже хороши свежие томаты.
Отличие томата от помидора в том, что томат это название культуры.
Помидор это плод томата.
При разговоре, мы как правило в большинстве случаев, помидорами называем и само растение и его плоды.
А вот говоря томат, подразумеваем уже обработанный,переработанный продукт, к примеру: томатная паста, томатный сок, томатный соус.
Я обратила внимание, что по весне у меня в теплице всегда в некоторых местах прорастал самосев прошлогодних падалиц томатов. Три года назад я для эксперемента приготовила гряду с осени без полива и в сухую гряду посеяла семена и укрыла в 2 слоя лутрасилом.Весной я пораньше проверила, пролила сильно тёплой марганцевой водой, поставила дуги, накрыла лутрасилом 60-десяткой и сверху накинула плёнку. В этот год помидоры были классные и не болели. Садила я в теплице.
Воодушевилась и на осень приготовила грядку на улице и посадила, всё укрыла, но всходов весной не дождалась. В этом году тоже неудача. И только в этом году поняла почему не получалось. На улице осенними дождями грядка промокала и семена видно или вымерзли позже, или прорасли осенью от влаги и тоже погибли. Живу на Сахалине. В этом году учту все ошибки и осенью посею томаты под зиму, главное чтобы землю до весны в сухом состоянии сохранить.
Любой сорт помидор, не относящийся к гибридам (на упаковке с семенами не должно быть буквы F) может подойти для сбора семян. На семена оставляют первый покрасневший помидор на кусте, дожидаются его полного созревания, потом помидор срывают и выкладывают на подоконник. Когда помидор станет мягким, его содержимое выдавливают в стакан, доливают воду на 1/3 стакана, оставляют на 2-3 дня при комнатной температуре. Берём стакан, помешиваем, весь жмых всплывает, а семена опадают на дно. Сливаем воду и семена промываем чистой водой. Выкладываем тонким слоем на бумагу, оставляем сушить при комнатной температуре. Чтобы семена не прилипли к бумаге, каждый день перемешиваем. Сохнут 5-7 дней, потом заворачиваем в бумагу и помещаем в полиэтиленовый мешочек, чтобы не пересохли во время хранения. Хранить такие семена можно до 5 лет.