Выращивать красную столовую свеклу на подоконнике или на балконе можно с двумя целями: для получения листьев на зелень и для получения корнеплодов. В первом случае это можно делать, высаживая небольшие корнеплоды в отдельные горшочки или в общий горшок, листья срезать по мере надобности, из них можно сварить зеленые щи.
Для получения корнеплодов лучше использовать просторный горшок или ящик, в который насыпается плодородный легкий грунт, семена высеваются в бороздки на глубину 2-3 см на расстоянии 3-5 см друг от друга. После появлении всходов и первых двух листьев лишние растения удаляют. Рассаду свеклы полезно подкормить два - три раза кальциевой селитрой. Делают регулярные поливы и рыхление почвы.
Урожай убирают через 80-90 дней или чуть позже, когда корнеплоды достигнут величины 5-7 см. Как правило трудностей с выращиванием свеклы на балконе не возникает. Не стоит ждать больших урожаев от этой культуры, потому что для этого нужно много места. При хорошем освещении корнеплоды вырастают сладкими и насыщенной окраски. Можно использовать обычный сорт "Бордо".
Для приготовления такого салата на зиму будут нужны пятьсот двадцать милилитров подсолнечного масла, полтора килограмма помидор, двести двадцать миллилитров уксуса, триста двадцать граммов чеснока, четыре килограма свёклы, три пучочка укропа, один килограм сладкого перца, три пучочка петрушки, одна болшая ложка сахарного песка, одна болшая ложка повареной соли.
Четыре килограмма свёклы почистим, промоем и натрём на тёрке с крупными отверстиями. Полтора килограмма помидор промоем, разрежем на четыре части и пропустим через мясорубку. Один килограмм болгарского перца промоем, удалим сердцевину с семенами и также пропустим через мясорубку. Триста двадцать грамм чеснока очистим от шелухи мелко порубим. Три пучка укропа и три пучка петрушки хорошенько промоем, просушим бумажным полотенцем и измельчим. В большую кастрюлю положим все подготовленные овощи и зелень, насыпем одну большую ложку сахарного песка, одну большую ложку поваренной соли, вольём пятьсот двадцать миллилитров растительного масла, двести двадцать миллилитров уксуса, хорошенько перемешаем, закроем кастрюлю крышкой и проварим на небольшом огне сорок минут. Через сорок минут, крышку откроем и проварим ещё двадцать минут.
Через двадцать минут, горячий салат разложим в простерилизованные банки, закатаем простерилизованными крышками, дадим время остыть и отпрвим на зхоранение в холодное помещение. Приятного аппетита!
Для приготовления такого салата на зиму понадобятся триста двадцать миллилитров столового уксуса, гвоздика, одна большая ложка поваренной соли, пять килограммов свёклы, четыреста граммов сахарного песка.
Сначала промоем пять килограммов свёклы и без добавления поваренной соли отварим до готовности. Дадим отваренной свёкле остыть, почистим и нарежем на небольшие куски. Свёкольную жидкость сольём, а пятьсот миллилитров оставим в кастрюле.
Для маринада пятьсот миллилитров свёкольной жидкости нальём в кастрюльку, вольём триста двадцать миллилитров столового уксуса, насыпем одну большую ложку поваренной соли, четыреста граммов сахарного песка и на большом огне вскипятим.
В простерилизованные банки разложим свёклу, добавим гвоздику и вольём горячий маринад. Накроем крышками и десять минут стерилизуем на водяной бане. Через десять минут, закатаем банки простерилизованными крышками, дадим остыть и уберем в холодное помещение на хранение. Приятного аппетита!
Термин Мудра употребляется в индуизме,буддизме как символическое, ритуальное расположение кистей рук, подобное языку жестов, распределяющая ауру человека (энергию души, тела) в соотношении с гармонией природы, естественных энергетических циклов. Мудры способствуют саморегуляции как внутренней, так и внешней; включены в цикл упражнений по Йоге. Способствуют нормализации, излечению кармического состояния, развитию и расширению уникального сознания.
К основным разновидностям Мудры относятся:
Абхая: жест защиты, миролюбия
Бхумиспарша: жест земли как свидетельницы Будды
Дхармачакра: символ управления, высшей точки развития, проникновения
Витарка: жест святых
Дхьяна: жест уединения, медитации
Варада: сострадание, отзывчивость
Ваджра: жест обретения знания, мудрости
Варуна: символ воды как первоисточника жизни
Анджали: жест уважения, приветствия
Дигдзуб: избавление от негативных воздействий
Интересными и полезными упражнениями Мудры для кистей рук являются:
Томаты Elberta Peach (Полосатый Персик), растение высокорослое, однозначно нуждается в подвязывание. Плоды довольно необычного вида. Одновременно полосатые и пушистые. На вкус Томаты Elberta Peach (Полосатый Персик) аппетитные. Довольно сладковатые. Соседка высаживала в том году. Урожаем осталась довольна. Всем советует высаживать.
Если вам нравятся крупные, сочные помидоры, то сорт обязательно надо садить на даче, огороде. В прошлом году мы высаживали на даче, в первый раз. И, знаете, нарадоваться не могли на этот сорт томатов.
Царь Колокол, сорт оказался раннеспелым. Начали «баловаться» помидорами в конце августа. Плоды оказались, почти все, большими, вкусными. Дети ели их просто с удовольствием.
Кусты небольшие, до одного метра. Повязывали кустики к колышкам, пару раз пасынковали.
Урожай был большой. Салатов наделали 40 банок. И ели беспрерывно всю осень. На следующий год обязательно посадим. Рекомендую сорт Царь Колокол к посадке, однозначно.