Ответ на загадку: Распускает хвост павлином, ходит важным господином...- Индюк.
Именно эта изящная птица распускает веером хвост, а также может его сложить при необходимости. Интересное создание!
Насчет того, что он стучит ногами по земле, не понял. Вроде бы не стучит....
Возможно, имеется в виду, что это тяжелая птица. В принципе, да. Тяжеловатая. Но не настолько, чтобы топать по земле, как конь. Индюки ходят тихо. Ну если, конечно, побежит по асфальту, то застучит - ведь ноги у него твердые такие, как бы костлявые....
Полностью загадка будет выглядеть так:
Распускает хвост павлином,
Ходит важным господином,
По земле ногами стук,
Как зовут его - ИНДЮК!
Ответ, думаю, правильный, тем более, что в рифму.