Не раз ездил в горы, и причем в разные части нашей страны.
Готовились всегда основательно, продукты, по крайней мере основные старались приобретать заранее, так как к точке старта чаще всего ехали либо на машине, либо на поезде, поэтому особо с рюкзаками по городам не перемещались.
Так что если вы добираетесь до точки старта похода на транспорте, то лучше всего приобрести все нужные вещи, в том числе не быстропортящиеся продукты питания заранее в своем городе, в наиболее крупной сити по акционным ценам.
На самом деле основную часть составляет обычно проезд до места, по крайней мере у нас было именно так, все остальное стоит не так дорого.
Правда это с учетом того, что вы активный походник и у вас уже имеются все походные вещи, такие как куртка от дождя, рюкзак, котелки различного формата, приспособления для костра и прочее, ну и конечно же спальник.
Если же у вас этих вещей нет, то конечно же подготовка к самому процессу может потребовать довольно не маленьких финансовых вливаний.
Если же у вас все это есть , то основные расходы это транспорт до места начала похода _+ еда в самом походе, больше затрат по сути быть не должно.
На еду у нас уходило на 10-14 дней примерно по 500-700 рублей с человека, обычно не больше этой суммы, в нее входят крупа, соусы различные, мясные консервы и рыбные в том числе, сахар, соль и прочее.
На доставку до места сбора уходили конечно же разные суммы, в зависимости от удаленности гор от вашего города, обычно это суммы в районе 1 тысячи рублей и вплоть до 10-15тысяч.
Итого на поход, с учетом того, что все походные приспособления у вас закуплены заранее должно уйти не более 10-15 тысяч, но я говорю об обычных походах о дилетантах, а не о походах на горные вершины занесенные снегом типа "Эвереста", там конечно же суммы иные и расходы в разы выше.
Взять же с собой потребуется еду из расчета на каждый день, спальник, пенку, палатку, принадлежности для приготовления пищи и костра, теплые вещи обязательно, медикаменты и теплые носки, помимо этого запас денег и рации на всякий случай, ну и защитные средства от насекомых явно потребуются.