Про эти превращения в нашем организме написано много медицинских статей.Происходит по сути несколько разных превращений.
Печень-это орган всевозможных волшебных превращений в нашем организме при помощи гормонов.
Глюкоза сейчас, к сожалению у современных людей в большом избытке, а расходуют они ее на процессы физических действий к сожалению очень недостаточно.Так что надо некоторые правила себе взять за основу питания. Т.е. не есть тех продуктов, где много сахаров, неважно, вы здоровый или диабетик. Я бы признал всю нашу кондитерскую промышленность такой же вредной как табачная. И писал бы на упаковках: "Чрезмерное потребление сахара вредит вашему здоровью".
Здравствуйте, Вам потребуется научиться проращивать овес и готовить из него отвар. Рецепт подробный есть тут http://izozh.ru/pankreatit-pochemu-on-poyavlyaetsya-i-kak-ot-nego-izbavitsya/
Кстати, отвар овса вообще крайне полезная штука для ЖКТ.
Михаил Георгиевич был врачом, который имел высокое положение в давние времена. Публицист и оратор, опубликовал более 100 научных работ. Что касается вопроса про печень и как Курлов определял границы.
Что касается детей
Так что работы Курлов изучаются и по сей день. Много непонятных фактов, но те кто разбираются в медицине все понимают.
Существует народный рецепт,согласно,которому нужно есть 3 яблока,чтобы вылечить цирроз печени.Нужно их помыть,нужно с них срезать верхушки и сердцевину.Внутрь яблока нужно положить семена и лепестки шафрана.Затем нужно закрыть верхушку и запекать эти я блоки до мягкости.Нужно есть 3 раза в день по 1 яблоку на голодный желудок,таким образом лечение должно продолжаться месяц!Затем нужно повторить курс лечения через неделю,также положить за место семян шафрана-календулы.Затем нужно чередовать семена(календулы и шафрана)!
А вообще рекомендуют есть зелёные яблоки. Но всегда консультируйтесь с врачом,прежде чем применять тот или иной метод лечения,какое подобрать питание при данном заболевании.
А не вижу никаких противопоказаний к поеданию желтка.
Могу предположить, что тому, кому пришла в голову эта примитивная мысль мог рассуждать так : Желток будет провоцировать желтуху, а желтуха это заболевание печени. Кошмар !
Не верьте и не слушайте сплетен.
В белке содержится действительно много полезных для организма веществ (кальций, марганец, цинк, железо и витамины А , В, Е ).
**
Что действительно нельзя есть это жареное и острое.
Не есть перед сном за 4 часа. Печень принимает участие в пищеварительном процессе. Она должна ночью отдыхать, а не вырабатывать желчь для переваривания пищи.
