По-моему, сейчас это не проблема. Если вы были в кафе и знаете его, то договориться о меню, времени и деталях можно по телефону или по скайпу, если хотите видеть того, с кем говорите.
Если вы кафе не видели, можно попросить фотографии. Если вам важна планировка, то можно попросить план помещения, так же уверена, что администрация кафе имеет контакты людей, которые смогут украсить помещение.
Аванс отправить он-лайн на счёт кафе или карту хозяина.
Когда уверенно все гости доходят до десерта — тогда стоит заказывать какой-нибудь сложносочинённый, трудновыполнимый и особо-тематически украшенный торт.
Когда не все любители утреннего чаепития со сладким, тогда какое-нибудь опять же сложное, требующее длительного ответственного приготовления горячее блюдо — гуся, поросёнка фаршированного с хреном и со сметаной :) Короче то что дома готовить неудобно — все заняты резнёй салатиков, а тут духовка и надо за ней следить. Ну или просто поросёнок плохо помещается в духовку.
Если гости обычно не все дожидаются горячего — тогда аналогично выбрать долговыполнимое холодное блюдо — сёмгу заливную «в озере из что-то там какого-то желею, которую тоже украшают, чтобы смотрелось на столе на блюде.
Общий смысл выбора — не порционка, а именно БЛЮДО, а какое именно — тут выбирать из сложившегося темпа проведения мероприятия и численности оставшихся гостей к моменту подачи.
Отзывы? Конечно у меня сложилось определённое впечатление, но не ручаюсь, что оно объективное.
Вполне может быть, что наложилась усталость от последнего месяца, от той информации вокруг, от политической и экономической ситуации в стране, от трудной жизни вообще. Но почему-то было от этих шуток больше грустно, чем весело.
Например, песня Наташи Королёвой "Маленькая страна", стилизованная под нынешние реалии, про страну, в которой ни дорог, ни средств к существованию этой страны, про то, как эта страна разрывается между двух больших союзов - европейского и таможенного.
Пошлые шутки о дублёре Веры Брежневой вообще ни в тын, ни в ворота.
Кроме того, в последнее время вообще во многих программах все диалоги построены на скандалах и выяснении отношений. Так и, например, номер о тёще, которая попала в аварию. Если это и юмор, то слишком уж чёрный.
А после номера о том, как Янукович исполнял новогодние пожелания детей, так, по-моему, их всех ещё и на допросы пригласить могут. Почему-то, совсем смеяться не хотелось. Хотя, ребята молодцы. Ещё и смелые.
Думаю, праздник - допустим, если это День Рождения будет выглядеть хорошо со столом, накрытым блюдами из ресторана и хозяйкой, совершенно не уставшей от кухонных хлопот, потому что готовить и потом еще приводить себя в порядок для праздничной встречи гостей - сложно конечно - силы и так ушли на приготовление еды и после такого надо бы отдохнуть, потом, когда сам готовишь, стараешься уложиться в определенный промежуток времени, что не всегда удается и на еде отражается, так что думаю - второй вариант самый-самый годящийся для приема друзей - и дома и именинница-красавица и стол ломится - самый удачный выбор. Праздновать же в ресторане - не всем гостям это бывает удобно, то есть создать атмосферу именно Вашего дня сложнее будет - только свой дом, где Вы - хозяйка - надолго запомнится, я бы сделала так.
Мне очень нравятся окна, украшенные так называемыми вытынанками, т.е. вырезанными из бумаги фигурками. Мне кажется, что именно такой вариант предлагает самый большой простор для творчества. Кроме того они одинаково хорошо смотрятся как с наружной, так и с внутренней стороны окна. Помимо снежинок, сейчас в интернете можно найти большое количество различных фигурок для вырезания, как на новогоднюю, так и на рождественскую тему. Приклеивают "бумажки" на мыло, клей ПВА или на двусторонний прозрачный скотч (или односторонний).
Для украшения окна существуют также и различные спреи, имитирующие снег. Если вы не хотите использовать в доме "химию", можно заменить такой спрей зубной пастой, которую разбрызгивают с помощью зубной щетки. Для большего декоративного эффекта пригодятся трафареты.
Можно украсить окно с помощью гирлянды, выложив из нее что-нибудь новогоднее, например, елочку, звездочку или просто симпатичную кривульку. А можно использовать уже готовое украшение для окна. Только это уже получится не совсем своими руками.
Красиво смотрятся на окне подвешенные на длинных веревочках елочные игрушки или просто ватные шарики. Их можно закрепить на карнизе. Или можно подвесить ветку, а на нее уже игрушки.
Если у вас есть талант к рисованию, можно куском мыла нарисовать на стекле узоры, которые будут напоминать морозные. С этой же целью можно использовать белую гуашь или меловой маркер (они, кстати, могут быть разных цветов).
Можно использовать для украшения окна витражные краски. С их помощью можно создать оригинальные авторские "наклейки" на окна. В отличие от бумажных, они еще и разноцветные.