Могу предложить такой рецепт. Потребуется 500мл. сливок 25-30%, желатин -12гр., сахарная пудра -2 ст. ложки, ваниль -1 палочка, для украшения свежие ягоды (желательно кислые: ежевика, красная смородина, т.к. десерт очень сладкий, хотя все на любителя).Сливки вскипятить, затем минуту дать постоять слегка остыть и добавить желатин, предварительно замоченный на 10 мин. Желатин размешать в сливках до полного растворения, добавить сахарную пудру, размешать и разлить по формочкам. Затем, когда масса остынет, поставить ее на 3-4 часа в холодильник для застывания. Затем застывшую массу выложить на блюдо (предварительно ножом пройтись по бокам формы, чтобы отделить массу от стенок).Перевернуть форму и выложить содержимое на блюдо. Рядом положить ягоды ежевики или кисточку красной смородины. Сверху полить соусом из пюре или джема клубники смешанного с апельсиновым соком.
Я люблю полезное и вкусное блюдо - это салат "Метелка"(названий у него, по-моему, несколько).
Этот салат ценен тем, что в нем много витаминов и он хорошо очищает желудок.
В его состав входит: свежая капуста(можно китайский салат), свежая свекла, свежая морковь и яблоко. Вроде бы все овощи перечислил. И вкусно и полезно, рекомендую всем попробовать.
Сидит чукча в тундре и ест мороженное. К нему подходит другой чукча и спрашивает:
- Вкусьно?
- Угу.
- Как оленя?
- Неее...
- Как тюленя?
- Неее...
- А как,что?
- Как сношаться.
- А...
Надеюсь этот незамысловатый анекдот смог ответить на ваш вопрос.
Когда дети были маленькими,то очень любили молочный коктейль. Но так как мороженого дома не всегда найдется, а в магазин за ним бегать не хочется, приходилось придумывать коктейль без мороженого. Наливала в блендер холодного молока, сироп от варенья (часто у нас был сироп от малинового или вишневого варенья) по вкусу, немного сахарного песка, если сладости не хватало, немного ванилина. Взбивала коктейль в блендере до аппетитной соблазнительной молочной пенки! Дети пили с удовольствием, просили еще. А так просто молоком их не напоить. Так и вкусно и полезно. Можно еще с бананом сделать коктейль, но мой младший сын не любил бананы в коктейле, а так просто их есть обожал.
Говорят, что мороженое в Макдональдс и прочих фаст-фудах делается из молока. Но в сам аппарат вливают не молоко, а сухую смесь, изготовленную из него. В любом случае добавляется приличное количество сахара. Смеси разбавляются водой (какого качества?).Мороженое по вкусу кажется настоящим и самым полезным. По сравнению с теми, что месяцами хранятся в морозилках. Но есть еще момент.
Эти аппараты, которые изготавливают мороженое-рожки, очень сложно чистить изнутри. Поэтому встает вопрос, сколько там накопилось грязи и действительно ли подобное мороженое полезно.
Говорят, что в фаст-фудах ничего не полезно. Не только котлеты, нагетсы, но и мороженое.