Question

Сколько можно хранить разрезанный авокадо в холодильнике?

Как можно сохранить уже разрезанный авокадо, чтобы он дольше был съедобным?

Answer 1

Фрукт авокадо, равно как и другие плотные по консистенции фрукты, типа ананас, груша, яблоко, на мой взгляд и опыт, хранить в разрезанном виде в холодильнике не более 1- 2- х суток, более 2-х суток - под вопросом, особенно для детей. Я бы не вытерпела и уже съела бы.

Если приходится оставлять про запас, необходимо положить разрезанной стороной на дно плоской тарелки или чашки и засунуть в полиэтиленовый мешочек или просто в мешочек.

Целое авокадо я бы хранила , обернутым в плотную бумажную салфетку или в полотняный платочек или полотенце.

Авокадо - такая фруктина, что можно скушать его за 1 день и не один плод.

Answer 2

Авокадо сейчас довольно частый гость на полках супермаркетов. Многие пристрастились к этому экзотическому фрукту, который называют "аллигаторовой грушей" и даже полюбили ее нежный маслянистый вкус.

Если авокадо разрезан, то в холодильнике его хранят не более 2-3 дней. Для хранения нужно использовать пищевую пленку, в которую этот фрукт следует плотно завернуть. Чтобы разрезанный авокадо лучше сохранился, косточку из него вынимать не нужно. Светлая мякоть авокадо может почернеть на разрезе, поэтому нужно предварительно полить ее лимонным соком.

Целый плод авокадо можно хранить в холодильнике гораздо дольше - до 2-х недель в пищевой пленке в отделении для овощей.

Answer 3

В последнее время модно стало есть авокадо. И я тоже подсела на него, покупаю всегда в магазине по скидке, притом не один, а сразу штуки три. Храню целый, неразрезанный плод авокадо в холодильнике. Хоть я не совсем понимаю его вкуса, но говорят и пишут, что авокадо - очень полезный фрукт. На вкус он нейтрален, но имеет сливочную нежную структуру, если плод, конечно, спелый. Использую мякоть плода авокадо для приготовления бутербродов с малосольной красной рыбой, бутербродов с соусом песто и помидорами, добавляю зимой в овощной салат. Бывает, что сразу не использую весь плод авокадо, поэтому храню разрезанный плод в полиэтиленовом мешочке в холодильнике. Так он может храниться неделю точно (я проверяла), у него только срез покоричневеет, но его можно тонко срезать. Я всегда отрезаю авокадо на бутерброды не вдоль, а поперек плода, тогда площадь потемнения плода при хранении будет меньше.

Answer 4

Если авокадо целым плодом, то можно его завернуть в пищевую пленку, положить в нижний отсек для овощей и так его хранить максимально две недели. Однако если этот фрукт уже разрезан напополам, то сохранится он всего лишь в течение трех дней и не почернеет если применить некоторые правила. На мякоть необходимо попрыскать немного лимонного сока и распределить его по всей поверхности. Аналогично поступить и со второй половинкой. После чего надо обе половики экзотического фрукта обернуть в пищевую пленку и уже непосредственно отправить в холодильник, тоже вниз где у вас все овощи лежат. Я там хранила. Кстати косточку не вынимаем.

Answer 5

Купила однажды авокадо, разрезала половину и добавила в салат, а вторая половина осталась. Ну пролежал он в холодильнике 2 - 3 дня, а потом его вкус изменился, пришлось выбросить. Продукт испортился на 3 день, использовать, к сожалению, не успела. Вообщем, я думаю, храниться авокадо может 2 или 3 дня.

Answer 6

Если положить целое авокадо не нарушая его размеров, то хранится в холодильнике оно может до двух недель. А вот если разрезать авокадо на две часто, то хранится оно будет очень короткое время до двух дней.

Answer 7

У нас хранился до одного месяца в холодильнике. Только, чтобы столько времени его хранить, нужно поддерживать нужную температуру. У нас на тот момент была температура от +2 до +4 градусов. А вот если конечно его разрезать, то пролежит не долго, дня два.

Answer 8

Конечно лучше авокадо хранить в целом не разрезанном виде, срок хранения недели (до месяца) в холодильнике, если разрезать, то пара дней, да и то не факт, как-то пришлось выкинуть разрезанный авокадо на вторые стуки, возможно температура в холодильнике не соответствовала.

Answer 9

Если вы разрезали авокадо, то нужно помнить то, что авокадо в холодильнике хранится не более 2х-3х дней. Обязательно используйте пищевую пленку для того, чтобы хранить авокадо. В нее, вам нужно завернуть авокадо, причем плотно. Также запомните то, что косточку не нужно вынимать. Также полейте лимонным соком светлую мякоть авокадо.

Answer 10

Авокадо - вкусный и полезный плод и зачем же его хранить? Скушайте сразу!

Но если хотите сохранить для близких на 10-12 часов и разрезанный, то обязательно завернуть в пленку или вместе с тарелкой или блюдцем вложить в пакет п/этиленовый и хранить в холодильнике на верхней полке. Портится быстро, если разрезан.

Если нужно сохранить с утра до вечера, то не убирайте никуда, он долежит. В нем много растительного жира и это предохраняет от порчи. Переверните на тарелке срезом вниз и все.