Вода - основа органической жизни на Земле. Без её участия не может ничего обойтись на нашей планете. Вода обладает удивительной, можно даже сказать сверхъестественной способностью к самоочищению. Она пластична и легко воспринимает, то есть принимает на себя вложенную в неё информацию и способна, если эта информация негативного характера, самостоятельно нейтрализовать этот негатив.
Но человек, обладающий определёнными сакральными (тайными) знаниями, получивший благословение от Высших сил, может ещё активировать, усилить положительные свойства обычной воды. На это имеют право рукоположенные священники. Эти способности передаются к ним через череду рукоположений от самого Иисуса Христа. Когда священник освящает воду, она приобретает дополнительные, сверъхестественные свойства. Во - первых, если небольшое количество такой освящённой воды, хотя бы ложку, добавить в ведро с обычной водой, то через небольшое время вся вода в этом ведре приобретёт свойства святой воды. Но если вспомнить, что если тело человека процентов на 70 - 80 состоит из воды, тогда станет понятным, что и вода, входящая в состав клеток и тканей человека изменит свои свойства, если этот человек будет принимать освящённую воду.
Так что на ваш вопрос: "Зачем..." ответ возможен только один - для оздоровления человека.
Хотя нет, можно эту освящённую воду использовать для очистки своего дома, можно в Святую воду положить какие - то вещи, чтобы нейтрализовать их негативную энергетику.
Но обычный человек тоже способен своей волей активировать простую воду, чтобы придать ей дополнительные, положительные качества.
Можете ещё почитать здесь.