Да, есть вилки различных видов. Всем известные вилки для общего назначения имеют по четыре зубца. Но есть и экзотические вилки с тремя зубцами, у нас в семье были такие и мы не знали для чего их использовать. Применяли их для поглощения различных десертов, например ели ими торт или пирожное. А на самом деле такие вилки предназначены для поедания устриц. Очевидно ими очень удобно кушать такое экзотическое блюдо, как устрицы.
Трёхзубые вилки выглядят непривычно, потому что все ежедневно пользуются вилками с четырьмя зубчиками. С их помощью мы и салаты едим, и вермишель, и накалываем мясо, кусочки колбасы и сыра. А с тремя зубцами вилки встречаются у нас реже, чем китайские палочки для еды. Ими, кстати, едят устриц, которые когда-то в Англии, странно, но факт, считались пищей бедняков.
Сегодня этот вопрос был задан в викторине сайта Много.ру "Внимание, вопрос!". И даны три варианта ответа:
для мяса;
для устриц;
для спагетти.
От мысли о первом варианте я отказалась сразу, выбирала между вторым и третьим вариантом. Честно скажу, что устриц никогда не ела (и не хочу, не смогла бы даже себя заставить их попробовать), и, более того, никогда не слышала, что для них нужна специальная вилка с тремя зубчиками. Но тем не менее это так.
Если я не ошибаюсь, вилка с тремя зубцами предполагается для рыбных блюд.
Удобство представляется в облегченном отделении костей из приготовленного блюда.
Хотя, в каких то источниках вилку с тремя зубцами относят к десертным и для фруктов.. Очевидно, если не известно достоверно, следует просто исходить из ситуации.
Вилка с тремя зубцами относительная редкость среди столовых приборов среднестатистического гражданина. Оно и понятно если учесть её назначение. Продукт, который едят этим столовым прибором, весьма редок на столах простых граждан.
Вилка с тремя зубцами используется для УСТРИЦ. Вилки этого назначения бывают даже с двумя зубцами.
Не все знают и верно используют правила сервировки стола, а так же множество видов столовых приборов, тем не менее, касаемо вопроса, вика с тремя зубцами используется для рыбных продуктов и море продуктов,в том числе и устриц. Оказывается их нужно есть именно такой викой, с тремя зубцами. Сегодня был такой вопрос в популярной викторине, и верный ответ на него: именно для устриц.
Вилки могут быть с различным количеством зубьев в зависимости от их назначения. Человека, который привык кушать самой распространенной у нас вилкой - с четырьмя зубьями, вид вилки с тремя зубьями может озадачить.
А нужна она, оказывается, для пищи из рыбы. По размерам она меньше классической. Впрочем, вилка для рыбы может состоять и из 4 зубчиков.
Кроме того, вилка-трезубец может подаваться и к тортам, суфле, пирогам.
Как- то не особо интересовалась, для чего предназначаются такие вилки, но сегодня, чтобы получить баллы в викторине, пришлось узнать о прямом назначении этой вилочки. До сегодняшнего дня мне вилка с тремя зубчиками не особо была нужна, хотя кто знает, может ещё пригодится, а предназначена она для - Устриц, коих я не большой любитель.
Вилка стремя зубцами существует,и по правилам этикета ей кушают устриц.Не понимаю я эти правила и все эти ресторанные штучки,наложат на стол приборов а кушать то нечего по сути.Но не знаю нам богатых не понять.
Неоднократно замечено, что вкус супа заметно меняется, если его есть не ложкой, а, скажем, выпить из кружки или из тарелки. Поэтому целесообразно соорудить из подручных материалов что-то наподобие ложки, например, из пластиковой бутылки, похожую на ту, что на видео. На крайний случай можно сделать ложку из имеющейся вилки и алюминиевой фольги. При определенной аккуратности, ложка получается не хуже настоящей.
Я по этой теме вспомнила, как мне сестра двоюродная рассказывала случай, который с ней случился на приёме который был по случаю приезда иностранной делегации. Когда подали на стол манты все иностранцы дружно схватили ножи и вилки и начали их разрезать на мелкие кусочки, а моя сестра спокойненько стала есть манты руками, и при этом не обращая на людей внимания, когда они на неё стали смотреть как на дикарку. Потом один иностранец не выдержал и на ломанном русском сделал ей выговор, что это не прилично есть руками. На это моя сестра с гордым видом сказала всем, что манты - это русское национальное блюдо и есть его нужно только руками. После этого все побросали вилки и ножи и стали есть руками. Вот такой случай. А я была свидетелем, как интеллигентный молодой человек на празднике за столом мучил жаренную курицу вилкой и ножом и всё время салфеточкой вытирался. Он аж бедный вспотел от таких усилий. Все кто рядом сидел смотрели на него как на чудака. Поэтому всё зависит какое блюдо ты ешь, ну и конечно знание традиций.
Съедобная ложка, это сравнительно недавно появившееся у нас в стране, хорошо забытое ноу - хау..
Прикол состоит в том, что ложку после употребления можно съесть. Что - то типа одноразовой ложки, которую ещё и утилизировать не надо. Уже не только о ложках, но и о съедобных чашках заговорили. Ложки бывают и сладкими и не сладкими, хоть сгущёнку или варенье ими ешь, хоть щи хлебай.
Уже существуют кафе и рестораны у нас в стране, где такие ложки имеют место быть. Как говорится, процесс пошёл. Это необычно, интересно и прикольно, думаю, что они приживутся.
Я такие съедобные ложки и сама делала несколько лет назад, только они были у меня закусочными. Делаются они легко, а выглядит такая подача закуски очень эффектно. Я их пекла из слоёного теста и подавала со сливочным маслом и красной икрой. Такого тогда ещё никто не видел, поэтому встречены гостями они были с восторгом.
Основой для приготовления съедобных ложек являются молоко, яйца, мука и масло.