Отвечу сразу на вопрос. Как правильно сделать? Правильно это - когда держится крепко, не скрипит, и не дышит. Красиво - это когда Вам и вашим гостям нравится, у каждого есть чувство красоты.
Расскажу как сделать крепко и подскажу какие материалы лучше использовать.
Дверной проем это место частого прохода и проноса разных габаритных вещей, так что откосы должны быть устойчивы к механическим воздействиям. Посоветую штукатурить, но доводка до идеала занимает много времени, выравнить углы достаточно сложно. Можно гипсокартонном но тоже трудоемкий процесс.
Самым лучшим материалом для откосов дверного проема(из практики) считаю панель МДФ, конечно если стен проема не больше ширины панели, при помощи клиньев и брусков выравниваю боковые панели устанавливаю распоры, и вместо клея и шурупов использую монтажную пену. Все щели прохожу пеной даю застыть. Через два три часа можно снимать распоры. Также устанавливаю верх.
Затем обрезаю лобзиком все выступы панели. После покраски или оклейки обоев приклеиваю декоративные уголки. Все.
При определенном опыте в день отделываю до десяти дверей. И считаю самым простым способом.
И красиво.
У меня двери нет, мне не нравится. Нет какой то разделенности зон, даже чисто внешне. Из стола сразу на диван. Запахи тащатся, хотя вытяжка есть. Опять же, если есть дети, с кухни очень трудно все убрать, что бы он не достал, дверь то проще прикрыть. Когда готовлю что то глобальное, где то сыпется, ребенок несется, все на ногах в зал тащит. Опять же, пока муж в зале, я на кухне с подругой могла поболтать, о женском, удобно. Скучаю по старой кухне...
Конечно, если выбирать из дешевых вариантов, то сеть не плохие двери фабрики Краснодеревщик, такие двери с искусственным шпоном намного прочнее, чем двери фабрики Ставр или Ростра. Если выбирать подороже, то фабрика Софья хороша, у них строгая классика с добавлением модерна, но смотрится изумительно.
Собирать документацию, договоры, сертификаты на дверь и идти в суд.
Мы сначала поставили двери, потом уже начали заниматься обоями и всем остальным, аккуратно обклеив новые двери бумажным скотчем.Снимался он без проблем, не оставил следов. Единственное что, когда двери ставили наличники не до конца прибивали, чтобы можно было обои подпихнуть и все, а если красить, то тогда вообще без проблем. Хотя если только одна покраска, тогда стоит сначала покрасить, даже если и поцарапают что-нибудь подкрасить не составит труда.