Чтобы корректно ответить на поставленный вопрос, нужно определить, для какой цели необходима хирургическая процедура, в медицине называемая «Циркумцизио».
Дело в том, что обрезание часто назначается при различных патологиях, например при фимозе (патологическом сращивании крайней плоти), парафимозе (ущемлении головки полового члена) и др.
Вот в таких случаях обрезание возможно сделать собственно во всех хирургических отделениях лечебных учреждений Санкт-Петербурга, но...
Обрезание, является и религиозным обрядов в некоторых концессиях, к примеру в Иудаизме и Исламе.
Конечно иудеи и мусульмане могут обратиться в обычные лечебные заведения для проведения обрезания, но не стоит забывать, что в этих религия, обрезание — целый ритуал, потому в этих случаях нужно все таки все совершать по вере.
Хитан у мусульман и Брит-мила у иудеев, это их религиозные обряды, поэтому стоит обратиться в синагоги или мечети в Питере и попросить у священнослужителей клиники, где можно совершить эти обряды.
Часто обрезание у мусульман делается в обычных клиниках хирургами-мусульманами, но есть и специализированные клиники, например поликлиника «Абу Али ибн Сина», раньше она располагалось в Крестьянском переулке дом 7/4 , возможно и сейчас она там.
Но в любом случае — советом всегда помогут священнослужители.
P. S. Я увидел тэг про ислам, но мой ответ обобщенный, в том, числе и про хитан.