Прошу прощения, но от данного вопроса в ступор встал не только мой не особо научный мозг, но и мозг компьютера. Полагаю, что с методом втыка знаком каждый из нас ещё с детства. Втык можно получить и без всяких методов и методик :) Может быть, речь всё-таки о методе стыка или о методе тыка? Рассказывать о методах стыка не буду, так как они точно не имеют отношения к той же кулинарии. Значит, автор подразумевает, по всей вероятности, именно метод тыка.
Метод тыка, в том числе и научного - это метод проб и ошибок, в любом случае. Методом тыка обожают пользоваться женщины, и я в том числе. Пока милый соображает, как исправить какую-нибудь неполадку, я начинаю тыкать всё и вся, до тех пор, пока нужный прибор не заработает.
Методом тыка работают практически все предсказатели, экстрасенсы, гадалки, ясновидящие. Они, по сути, тычут пальцем в небо, выдавая за истину в последней инстанции перлы своих потрясающих предсказаний. И как только что-то угадывают, люди сразу забывают о том, что 95 % пророчеств не сбылось, и старательно мусолят 5 процентов, которые сбылись именно методом тыка.
Вообще, раньше изобретатели, до развития науки, методом тыка сделали великое множество открытий. Метод тыка практически не применяется в Европе, так как европейцы напрочь лишны смекалки, зато русские отлично умеют им пользоваться в самых разнообразных ситуациях. Но лично я отношусь к данному методу с иронией