Всё зависит от того, что за торт и откуда.
Если это домашний торт, испеченный лично Вами или человеком, в чистоплотности которого Вы уверены, то, на мой взгляд, можно дать торт и в 2 года.
А если это "покупной" торт, с большим количеством яркого, жирного крема, то нужно быть осторожней и ориентироваться на то, как именно Ваш ребенок реагирует на такую еду: не будет ли у него аллергической реакции или проблем с пищеварением.
С пиццой расчитывайте на 4 кусочка в среднем (включая разницу "кто-то больше, кто-то меньше"). Роллы в зависимости от вида. В сетах часто классические мешают с уступающими по популярности и последние часто остаются, так что 5-6 штучек будет вполне достаточно для не самых долгих посиделок. Если планируете застолье можете увеличить порции на 1-2 кусочка. Десерт лучше не брать или небольшой и не слишком сытный, так как его попросту никто не доест, если всех ещё ждёт торт.
Пищеварительная система, пищеварение ребенка еще только формируется. Этот процесс окончится к 7 годам, поэтому даже в день рождения не нужно перекармливать детей тортами, особенно с жирным кремом. Пусть лучше будет больше фруктов на столе, можно сделать десерт из нежирного творога и фруктов. На горячее можно подать картофельное пюре и отварную рыбку без косточек.
Дети любят картофельное пюре с котлеткой, гуляшом, рыбку без костей (дорадо, морской окунь). Можно испечь им сосиски в тесте, видела на одном д.р. - из слоеного теста конвертики а в них сосиски - дети быстро все умяли. Еще на том же д.р. Понравились канапе из фруктов: виноградинка, клубничка, яблоко.
Сперва вам нужно приготовить бисквитное тесто.
Рецепт,думаю,что вы знаете.
Я как правило делаю бисквит без яиц.А можно сделать тесто на сметане с вареньем.Очень хорошо поднимается и вкуснее,чем обычный бисквит.Но,это на ваше усмотрение.
И так,тесто выливаете на противень и выпекаете по рецепту.
Далее,достаете противень из духовки.
Даете остынет бисквиту.
И по трафарету (приготовленному заранее) вырезаете на первую цифру 1.
Вот таким образом:
Далее вырезаете вторую цифру 1 и делаете это вот так:
Таким образом у вас получается два коржа.
Остается придумать прослойку между коржами (лично я предпочитаю творожно-сметанный крем) промазать коржи и украсить торт.
Кстати,можно промазать его тем же кремом и украсить растопленным шоколадом,мармеладками или же конфетками и т.п.
