Конечно нужно, откуда они возьмут достаточное количество воды для налива плодов? Конечно что-то они добывают с с глубины, но этого недостаточно. Поливайте 1 раз в неделю, или если стоит сильная жара, то 2 раза в неделю. Этого достаточно. Если хотите получить крупные плоды, то однозначно поливайте, и не меньше чем по пол лейки под каждый куст. Если будете поливать редко, да метко, допустим 1 раз в 2 недели, а то и в месяц, то все помидоры у вас потрескаются. А оно вам надо?
По необходимости. Проверяйте почву визуально и на ощупь. Земля не должна быть ни слишком сухой, ни очень влажной. И недолив и и перелив - одинаково вредны. Поэтому, частота полива зависит, например, от величины посадочной емкости. Чем она меньше, тем вода быстрее испаряется и потребляется корнями, тем чаще нужно поливать.
Если я не ошибаюсь,как правило, летом поливают каждые 2-3 дня, зимой – раз в 2 недели, в остальное время – раз в неделю, вода должна быть мягкой и чистой. Обычно, чтобы смягчить воду и удалить примеси ее сначала фильтруют, а потом кипятят, или поливают дистиллированной водой.
Если цветок посажен с дренажем,то корни загнивать не будут. Очень удобно,можно взять использованную капельницу,трубочку подвести к корням,а второй конец к ёмкости, ёмкость установить чуть выше цветка. Раз в месяц добавлять жидкие удобрения. Вокруг цветка земля должна быть рыхлая. По мере использованию цветком воды подливаем.
Хочу отметить,что зимой из-за отопления цветы все равно нужно будет опрыскивать из пуливезатора,чтобы зелень была сочнее. И зимой я делаю внекорневую подкормку раз 2-3 недели,особенно плодовым.
Можно поливать. Только стоит ли? Зачем тратить зря деньги? При поливе домашних растений рекомендуют воду без хлора. Для этого достаточно воду отстоять в течении суток. А то что она может стать минерализованной может это и не плохо, не надо лишний раз вносить удобрения.