100% правда на вашей стороне. Собирайте все заключения врачей, все чеки и прямиком в суд! Собака, тем более бойцовая, это источник повышенной опасности!!! На улице она обязательно должна быть на поводке и в наморднике!!! (закон об этом действует уже несколько лет, найдите в интернете). Почему этого не было??? Хозяйка собаки очень боится, потому что 100% виновата, поэтому стращает Вас.
Тут даже заумного юриста не нужно, чтобы взыскать с хозяйки собаки всю сумму расходов на лечение, косметические операции, психологическую помощь и моральный вред. Я бы на Вашем месте денег на восстановление девочки не жалела. Представляю, какую травму (в т.ч. психологическую) пережила девочка!!! Даже один тот фактор, что это лицо!!! В суде обязательно также добавьте, что хозяйка собаки отказывается возмещать вред, запугивает и оскорбляет (если, конечно, такое имеет место быть, а я думаю, что имеет).
Ничего не бойтесь, смело идите в суд. Если сами не решаетесь, топайте к юристу, оплату его услуг также понесёт проигравшая сторона.
Желаю девочке скорейшего выздоровления, а Вам выиграть дело и возместить все Ваши страдания