Question

Как называется нож для заготовки капусты? 5 букв

Answer 1

Раньше в старину для измельчения капусты использовали специальное приспособление, которое выглело в виде специального ножа-тяпки с закругленными краями. В довесок к нему использовалось деревянное корытце.

Нож для рубки называется сечкой (сечка).

Answer 2

Давненько в родительской квартире был такой инструмент, вроде топорика, и кадушка деревянная ... действительно, капусту заготавливали, стояла эта кадушка (внушительная такая) потом на балконе, капусты много)). Ничего этого нет сейчас, домашнее хозяйство совсем простое стало, и какое-то "одноразовое". А название топорика - сечка). Стрелецкий палаш чем-то напоминал).

Answer 3

Оказывается, для капусты есть специальный нож. Он больше похож на топор или на тот самодельный инструмент, помесь лома и топора, которым дворники долбят лёд. Только в последнее время никто такими практически не пользуется.

Называется такой нож Сечка.

Answer 4

СЕЧКА - так называется специальный нож для того, чтобы заготавливать (крошить) капусту на зиму.

Чтобы мелко порезать капусту, нужна сноровка, а иначе порежешься. А с таким ножом капусту любой покрошит мелко.

Answer 5

Я думаю, что речь идет о шинковке. Но я предпочитаю кухонный комбайн.

Answer 6

Сечка. Недавно весь город оббегала чтобы купить деревянное корыто и сечку. Оказалось большой дефицит. Пришлось за покупкой в Санкт-Петербург ехать. Да и там, говорят, расхватывают как горячие пирожки .

Answer 7

Нож для заготовки капусты называется сечка. В ранешние времена сечкой в корыте из дерева рубили не только капусту. Таким образом происходило измельчение отрубей, корнеплодов, объедок и ботвы. Затем всё это смешивали и скармливали скоту. А смесь, которая получалась, назвалась тяпой.

Answer 8

Тот, кто не жил в деревне или даже не был там никогда, тот вряд ли знает, что для рубки капусты есть специальный инструмент, обычно у всех, кто имел такой нож было деревянное корытце, в котором и рубилась капуста.

Ответ: сечка.

Answer 9

В нашем селе такой нож называли тяпкой ( в ответах выше есть фото такого ножа и название сечка). Для заготовки капусты собиралось несколько человек родственников или друзей. Срезали верхние листья, удаляли кочерыжки, складывали подготовленные кочаны в деревянное корыто, там тяпками человека четыре её мелко рубили (тяпали). Для ускорения процесса рубили и двумя тяпками в одних руках. В одном конце корыта рубили и морковь потом всё перемешивали, солили и вёдрами носили в погреб в деревянную кадушку.

Answer 10

Да, есть специальный нож для нарезки капусты (даже я бы сказал для шинковки. Обычно в деревнях заготавливают много капусты для засолки, в бочках к примеру квасят или солят. Обычным ножом долго будешь резать, а вот специальным - намного быстрее и удобнее.

А называется такой нож - сечка, он именно не режет, а сечет кочаны с капустой.

Answer 11

Да уже почти забытое приспособление, но раньше было популярным, купить можно и сейчас, но сложно.

Называется такой нож (устройство) сечка, конечно логично его использовать если речь идёт об больших объёмах работы, то есть надо много порубить капусты, а не кочан.