Листья хрена имеют ряд полезных качеств, т.к. содержат фитонциды – вещества, убивающие вредные микроорганизмы. А также содержат: каротин, витамины В и С (даже больше чем в лимонах), минералы (кальций, калий, железо, медь, сера). Большое содержание витамина С делает листья хрена хорошим средством против цинги.
Листья хрена чистят организм от токсинов и мешают отложению солей. Настойка листьев на спирте при длительном применении благоприятно влияет на выведение солей из организма, что облегчает боли в суставах. Регулярное употребление хрена способствует умеренной регенерации хрящевой ткани.
Листья хрена оказывают благоприятное влияние на пищеварение. При попадании в желудок активизируется выработка ферментов и желудочного сока. Употребление данного продукта явно не станет причиной прибавки в весе, т. к. на 100 г. приходится всего 64 килокалории
Листья являются бактерицидными, что позволяет применять их наружно в виде антисептических повязок. При употреблении хрена его активные вещества оказывают дезинфицирующий эффект в ротовой полости, способствуют лечению воспалительных процессов слизистых оболочек.
При остеохондрозе рекомендуется принимать ванны из листьев хрена. Молодые листья, примерно 500 г, промывают, подсушивают, затем заливают кипятком (3 л), емкость закрывают и оставляют на 24 часа. Настой процеживают и выливают в теплую ванну, длительность приема ванны составляет 30 минут.
Также хрен применяется для избавления от веснушек и пигментных пятен. Для избавления от пятен лицо протирают водным настоем хрена.
Настойка и компрессы из листьев хрена эффективны при гепатите, остеохондрозе и остеопорозе, нарушениях обмена веществ, атеросклерозе.
Настойка:
Набить стеклянную банку измельченными листьями хрена и затем залить водкой. Поставить в холодильник на неделю. Настоявшуюся смесь процедить и принимать за полчаса до еды по 1 ст. ложке 2-3 раза в день.
Можно добавить сок лимона или 3 ст. ложки мёда. Это средство эффективно при циррозе печени, женских и мужских болезнях, вирусном гепатите. Максимальный срок приема настойки - 3 месяца. Она помогает при гайморите и в укреплении иммунитета после зимнего периода. Наружно применяют при мышечных болях и болях в спине.
Компрессы из молодых листьев хрена накладываются на грудной, шейный или поясной отдел. Листья ошпаривают кипятком и теплыми прикладывают к больному месту. Компресс оставляется на всю ночь, обязательно накрыть его сверху пленкой, плюс сверху можно укутать чем-нибудь теплым (например шарфом). Утром компресс убирается, а также стирается белый налет с кожи. Это и есть соли, вытянутые хреном. Курс - 10 процедур, если случай запущенный, то можно дольше.
Свежие листья хрена - действенное средство от головной боли. Листья прикладывают к вискам на 10 мин, с этой же целью вдыхают запах измельченного корня хрена.
