Если рассматривать поездку на личном авто, то это гораздо проще в том плане, что на себе тащить не придется кучу вещей. Перечислю список именно тех вещей, которые могут пригодиться по дороге до места назначения, а не те, которые уже будут использоваться по прибытии.
В первую очередь, взять больше еды, чтобы меньше потратиться в дороге на придорожные кафе. Плюс это сэкономит время, которое могло быть потрачено на остановки для перекусов.
Далее - вода. Побольше воды, чтоб можно было умыться и напиться в любо момент времени.
Третье - это гигиенические принадлежности на всю семью.
Далее - это книги, журналы, кроссворды, короче все, что может скрасить досуг в поездке.
Пятым пунктом в списке будут перочинный ножик и глубокая пластиковая посуда.
Следующее - это влажные салфетки, чтоб можно было протереть руки перед едой не прибегая к лишним остановкам.
Седьмое - мини-аптечка. В машине, конечно, она и так есть, но банальные мезим, но-шпа и фталазол(от внезапных приступов диареи) еще никому не повредили.
Восьмое - пара небольших полотенец для рук и лица.
Далее - это, естественно документы все семьи. Взять то в любом случае возьмете, но сэкономит время, если они будут находится поблизости и при любой необходимости вы сможете быстро их предоставить.
И последнее, если поездка предстоит долгая, не меньше 12 часов, то лучше взять в чемоданчик первой необходимости сменное нижнее белье. Сидение в машине длительное время приводит к тому, что желание переодеться будет расти с каждой минутой.
Вот, думаю, и всё.
Если же этот список пересматривать со стороны необходимости вещей уже по месту прибытия, а не по необходимости во время дороги, то тут он будет зависеть от того куда Вы едете и с какой целью. Частично список продублируется, но и другие пункты добавятся.