Можно предложить в магазины и отделы, торгующие сувенирной продукцией. А еще большой рынок сбыта - Ярмарка Мастеров http://www.livemaster.ru/. Многим мастерам нужна необычная упаковка для своих изделий. Согласитесь, продукцию хенд мейд как-то неприлично упаковывать в полиэтиленовые пакетики!
Сушенные яблоки из магазина годятся только для компота. А вот самодельные из сушилки, нарезанные на дольки, а еще лучше очищенные от кожуры (от семечек это само собой)спелые яблоки это деликатес. Это яблочные чипсы, хрустящие и по вкусу похожи на меренги, только не такие чересчур сладкие. Такие яблоки найдут спрос. Сначала через знакомых, потом круг покупателей будет шире. Поверьте, на рынке нет такого продукта. Мед продают именно через знакомых, я сама так покупаю мед уже много лет. Но вот рассылка почтой будет слишком дорогой и не очень надежной. Такие яблоки я бы покупала мешками. Их обожают и дети и взрослые, исчезают из вазы за минуты. А ведь там только фруктоза, сахаров нет.
Если делать на продажу то нужно смотреть что вам по душе и как у вас это получается делать. Потому как качественно сделанные красивые вещи всегда найдут своего покупателя. Ну а если перечислять конкретные области то мне кажется можно попробывать бижу(собиирать украшения из уже готовых элементов), можно и другие техники освоить например бисероплетение, украшения с элементами в технике канзаши, мыловарение, скрапбукинг и т.д. То есть те области,результаты которых можно купить в качестве подарков.
Можно попробовать продать различные товары на ebay.com.
Помогут такие сервисы как Авито.ру, а также тематические разделы на сайтах и форумах вашего города.