Бабуля Смит – это имя бабушки Эпплджек, в оригинале на английском её имя звучит как «Granny Smith».
Бабуля Смит пожилая земная пони с бело-седыми волосами, мандариновыми глазами, телом светло-зелённого цвета и кьютимаркой в виде пирога. Носит платок, повязанный вокруг шеи, с рисунком в виде яблок, который подчёркивает цвет её глаз и кьютимарку.
Бабуля Смит является родной бабушкой Эпплджек, Биг Маку и Эппл Блум. В мультфильме Май Литл Пони она появляется в первой же серии. Когда Искорка переехала в Пинивиль, Эпплджек при первой встречи познакомила её почти со всей семьёй, включая Бабулю Смит. Она играет роль старого и мудрого персонажа, но не смотря на это, имеет весёлый характер и пытается вести активный образ жизни. Передвигается медленно, иногда использует ходукнки опору. Как и любая другая бабушка, любит рассказывать истории из своей жизни, но иногда забывает некоторые вещи.
Её имя произошло от сорта яблок Granny Smith, выведенного в 1868 году в Австралии. «Granny» переводится как бабушка, а «Smith» как Смит, поэтому получается два в одном, с одной стороны имя бабушки, а с другой отсылка к яблокам. Цвет этой породы яблок очень похож на окрас пони Бабули Смит.