Основу этого салата составляет свежий огурец, который нужно разрезать вдоль и уложить в виде звезды.
Далее варенный и натертый на терке картофель, смешать с майонезом и выложить сверху на ломтики огурца.
На картофель укладываем порезанную семгу.
На семгу укладываем размятую вилкой отварную или жареную рыбу можно натертые крабовые палочки. Сверху немного поливаем майонезом и натертым варенным яйцом, смешанным с майонезом.
Следующий слой нарезанный мелко огурец, политый майонезом и сверху креветки.
Завершаем салат выложив сверху тонкие ломтики любой красной рыбы.
Вместо красной рыбы можно использовать и крабовые палочки.
Этот салат готовится следующим образом: 3 сладких болгарских перца ( обязательно зеленый, желтый, красный), 250 грамм шампиньонов, 1/3 стакана кедровых орешков, горсть изюма (можно черного или белого), соевый соус и черный молотый перец ( все по вкусу).Перец нарезать соломкой, чуть-чуть поджарить на сковороде в растительном масле. Остудить. Шампиньоны нашинковать, также отдельно пожарить на сковороде до готовности. Остудить. Кедровые орешки пожарить на сухой сковороде. Остудить. Изюм помыть и просушить. Все смешать, добавить черный молотый перец и полить соусом, желательно добавить несколько капель лимонного сока. Все салат готов. Приятного аппетита.
Вкусный, питательный салат: консервированный тунец, пекинская капуста, помидоры черри, красный болгарский перец, все это, полить соком лимона. Изумительно лёгкий, в тоже время, питательный салат, пахнущий летом.
Я думаю, что вполне хватит 3 салата, при условии, что будет горячее и закуски.
Есть очень вкусный салатик, мои гости всегда от него в восторге: вареное куриное филе, грецкие орехи, свежий огурец, сыр, жареные грибы с луком, яйца, немного чеснока, можно выложить его слоями, либо просто смешать, ну и, конечно же, заправить майонезом) Салат очень сытный и безумно вкусный).
Салат с кинзой и фасолью "Юбилейный" готовлю так: 1 баночка консервированной фасоли, сухарики - 50 грамм, кинза, сыр - 100 грамм, чеснок, морковь по - корейски, красный болгарский перец - 3 шт, маринованный лук, 2 варенных яйца, ветчина - 200 грамм.
Лук мелко режу, добавляю в него немного яблочного уксуса и соль, даю постоять 30 минут.
Перец, ветчину, яйца, сыр, мелко режу, добавляю сухарики, фасоль, кинзу, морковь, немного чесноку, маринованный лук, заправляю все майонезом.
