Для тех, кто умеет вышивать обычным крестиком, вышивка болгарским крестом не доставит никаких проблем. Вышивается болгарский крест четырьмя стежками - двумя перпендикулярными и двумя диагональными. Последовательность можно чередовать.
Ну, потому что шов-то крестиком, а не плюсиком! Линии не вертикальные или горизонтальные, а из угла в угол, наклонные что ли.. Ну, и получается в итоге крестик. Вот и назвали крестиком. Хотя, если не ошибаюсь, крестик и есть повернутый плюс, но, наверное, это для удобства? Крестик вышел, все знают, что такое крестик, вот и назвали так
Лучше всего искать схемы метрик и детских и свадебных на просторах соц сети "вконтакте". Там в различных вышивальных группах альбомы с названием "метрики". Очень советую обратить внимание на частных дизайнеров схем. Большинство схем у них, разумеется, платные, но у многих, например у Светланы Сичкарь, есть очень красивые бесплатные схемы метрик. 3 метрики, (на мальчика, девочку, свадебная) в технике декоративные швы у Марины Ткачевой и вполне по приемлемой цене. Техника "шовчиков" находится сейчас на пике популярности.
Да, можно и тому есть много способов. Приведу в пример несколько из них.
Например, берете кальку и и рисуете на ней узор. Прикладываете ее к изделию. Желательно если оно выполнено лицевой гладью. Вышиваете узор, делая совсем мелкие стежки, чтоб кальку можно было потом без труда сорвать. Чем больше проколов, тем легче ее будет снять, ну или после завершения вышивания просто потом наколоть бумагу от души.
Можно просто вышить по петлям вот так
Мне именно так мама в детстве расшивала вязанные собственноручно вещи
Есть еще такой очень интересный способ, когда на иглу наматывается нить, а затем нанизывается на рабочую нить, собирая таким образом узор
Есть еще масса узоров, это только малая часть предложенного.