Меню Пуск => Панель управления => Программы и компоненты.
Ищите там Adobe Flash Player и удаляйте оттуда.
Если там его нет (что странно), то: Диск С => Windows => System32 => Macromed =>Flash
Там лежит сам Flash и программа для удаления, а если её нет, то прям сносите всю папку Macromed.
Но в принципе, новая версия должна ставиться поверх старой без проблем.
Понимаете,что просматривая видео через браузер важна скорость интернета, если скорость нормальная то по идее не должно тормозить, но может быть такая ситуация что сервер сайта на котором вы смотрите видео, отдает Вам поток этого видео с задержкой (медленное соединение с сервером), поэтому оно и тормозит, так как медленно прогружается. На компьютере же Вы не соединены с сайтом, а просматриваете его через какой либо видео плеер, который "ест" только ресурсы Вашего компьютера, а не интернет соединения.
Думается, что реальных существенных обновлений в Adobe flash player, практически ни когда и не бывает. Что там обновлять? Давно уже все отлажено, найден и отработан лучший вариант.
Adobe flash player используется практически во всех браузерах и на всех компьютерах, поэтому это реальный соблазн для хакеров, искать программные дыры именно в adobe flash player для возможности атак и внедрения в компьютеры любых пользователей какого-либо нужного хакеру вредоносного кода. Это вовсе не значит, что злоумышленникам нужен именно ваш компьютер. Вся прелесть для входа в чужую систему через flash player именно тот факт, что он установлен абсолютно у всех, а значит с его помощью можно внедрится к кому угодно. Или сразу ко всем.
Частые обновление adobe flash player делаются для изменения собственного кода плеера именно в плане защиты. Обновленный код флеш плеера, вероятно не будет намного сильнее защищен, чем было в предыдущих версия, но он (код) будет другим. А это дополнительные сложности для использования adobe flash player в качестве ворот для входа в любую систему.
На самом деле, такая проблема иногда возникает, и причина ее возникновения не всегда понятна. Я думаю, наиболее подходящим вариантом тут может быть либо вирус, либо другие сбои в самом компьютере. Так как Adobe Flash Player - программа довольно простая в скачивании, загрузить нелегальную версию практически невозможно, значит вариант проблемы в самой программе отметается. Более вероятна проблема в компьютере или конфликт с настройками браузера.
Однозначный ответ - никак, ибо флеш плеер это всего лишь аддон (т.е. расширение) и он уже как таковой в веб кит (а именно на этом движке написан данный браузер) выкинут за ненадобностью и из-за секьюрити (уж слишком много дыр безопасности во флеше).
Переходите на фаерфокс, на нем все прекрасно работает и обновляется.
<hr />
Можете попробовать зайти на официальный сайт адоба и загрузить последнюю версию плеера (только не используйте какие-либо сайты вареза и прочей ереси ибо есть вариант нарваться на вирусы)