Предчувствие нового года появляется уже в конце декабря, когда все вокруг украшено гирляндами, все сверкает и светится. Ну и конечно погода должна соответствовать зиме- снежок хрустящий под ногами, небольшой морозец, ну и конечно запах повсеместно продаваемых елок. Вот такие мелочи создают неимоверное настроение и новогоднюю сказку))
Не надо особых усилий и перегрузок для проведения Нового года. Большинству нужна вкусная еда и уютная обстановка. Остальное приложится по ходу. Организовать полную сервировку со всеми причитающимися причиндалами, это и нужно. А меню пусть состоит из небольшого количества блюд, но зато каких! Ёлку предлагаю отменить - это замашки барские. Хватит нескольких отдельных ветвей или искусственной небольшой ёлочки сантиметров на 50. Это максимум.
И так:
- Полная сервировка стола и без всяких там кружавчиков. Разложить салфетки и можно даже таблички поставить, кто где сидит.
- Меню, вот о нём мы позаботимся заранее. Не надо придумывать новых блюд. Готовим что умеем, но только выкладываем всё красиво. Салаты выложим при помощи форм, нарезка всего будет фигурной. И конечно порция будет небольшая, как в ресторане. Это ли не есть польза для желудков?
- Заранее приготовим напитки. Не советую делать смешение шампанского с чем-попало, максимум с апельсиновым соком. Если нет шампанского, но есть водка, тоже не надо её намешивать, хуже будет.
Закуски, лёгкий салат (оставим тяжёлые мясные для других случаев), хорошее мясо, напитки и, конечно, немного фруктов.
Вот тут можно увидеть меню. И помнить, что хоть еда и как в ресторане, а счёт своим гостям не надо подавать.
Ох, напрасно вы о таком всоух говорите. Повысят, обязательно. Просто они пока не получили новые счета на электричество, воду, газ. Да и продукты вероятно закупают по договору прошлогоднему. Как только поставщики цены им поднимут, так и цены вверх поползут. Никуда от этого не деться.
Не знаю как кому, а мне Новый год без снега не нравится. Не представляю, как можно встречать его в жарких странах под пляжным зонтиком. Наверное, если бы я жила круглый год в жаре, уезжала бы на Новый год куда-нибудь в снежную страну. Радовалась бы нарядной елке, морозу, ледяной горке и прохладному воздуху. Наверное, не будь у меня на родине снежной зимы, не ждала бы я так теплого лета.
Мы на дачу поедем встречать НГ всей семьёй - других вариантов пока нет...