Question

Чем отличается пальмовое масло, применяемое в России и в ЕС?

Пальмовое масло в ЕС запрещено для производства в пищевых продуктах. Но в одной из стран ЕС в больших немецких и французских гипермаркетов обнаружил массу продуктов, которые, на упаковке прямо указано, произведены на пальмовом масле. Например, сгущённое молоко, производимое в Голландии под нашим брендом, на 80% из пальмового масла, но его охотно берут, и не только наши туристы. В чём же отличие в пальмовом масле нашем и европейском-стран Евросоюза?

Answer 1

Поскольку в наличии немало противоречивых материалов, то сделать однозначный вывод невозможно. НО! Есть один реальный способ выяснить и различие и полезность.

Способ простой и очень древний - попробовать "продукт"! Я попробовал и мне не подходит ! Живот болит!

Не знаю, я ли такой болезненный, или это такая особенность народа, проживающего на этой территории, что в устоявшемся метаболизме пальмовое масло - чужой и вредный продукт. Может я досадное исключение, а всем остальным оно полезно. Не знаю. Но я сужу по своему организму и верю ему больше, чем приказам, рекламе и рекомендациям врачей.

А европейцы может имеют в своем микробиоме какие микроорганизмы, которые перерабатывают пальмовое масло в полезный организму продукт и, потому, ничего против оного масла не имеют. Но это их дело. А мне оно не надо.

Поэтому, если кто хочет знать, "чем отличаются", должен сам попробовать. Свой организм сделает это точнее и уже с учетом индивидуальных особенностей!

Вы кому больше верите - своему организму или справке из магазина?

Answer 2

Пальмовое и другие растительные масла нигде не запрещены и используются с успехом по всему миру .

Наши так сказать бизнесмены закупают самое низкопробное пальмовое масло и везут его в цистернах из под нефти и плюс у нас нет нормального очистного оборудования .

В Европе же нельзя завозить масло низкого качества и его там отлично очищают .

Answer 3

Живу сейчас в одной из стран ЕС. На живом примере вижу, насколько много здесь продукции с применением пальмового масла. Шоколад, кондитерские изделия, молочные изделия и множество других изделий, где применяется пальмовое масло. Фактически, продукцию, где можно применить пальмовое масло найти не представляется возможным. Да и определить такую продукцию очень легко: берёшь такую квази шоколадку или батончик, или, например, пирожное Эклер, с виду красивое, так и просится в рот, а начинаешь есть - оно не тает во рту, и как пластилин. Это и есть особенность пальмового масла - температура его плавления выше температуры тела человека. Но здесь и не скрывают, что применено пальмовое масло, даже пишут процент его содержания. Чем выше процент, тем ниже цена продукта. И народ берёт. Я лично, избегаю брать любую кондитерскую продукцию, и не из-за того, что там пальмовое масло - просто это масло делает продукт совершенно невкусным. Продукция без пальмового масла тоже есть, и это указано на упаковке. Но такая продукция стоит в два и более раз дороже. Это моё личное мнение.