Чтобы написать рассказ о любимом дне недели для начала надо определиться, что это за день, а потом написать причины, почему мы его любим.
Например, можно написать так:
Мой любимый день - это понедельник. Именно в понедельник я отправляюсь в школу. Я очень люблю учиться, а с самого начала рабочей недели, после отдыха, сил на учебу намного больше.
Мой любимый день - это вторник. Если в самый первый день, понедельник, мы пока еще не успели настроить себя на любимую учебу, то во вторник мы уже достаточно хорошо можем влиться в учебный процесс.
Мой любимый день - это среда. Среда - середина недели, самая напряженная учеба уже позади, и после учебного дня можно гордиться своими успехами тем, что большая учебная работа уже сделана.
Мой любимый день четверг, потому, что в четверг самая сложные школьные задания уже позади и можешь спокойно готовиться к последнему дню учебы.
Мой любимый день - это пятница. Пятница последний учебный день, неделя закончена и можно спокойно настроиться на отдых. И так далее.