Перец высаживают в грунт достаточно поздно, когда полностью пройдет угроза весенних заморозков. Лучше всего высаживать рассаду из стаканчиков. Но если у вас купленная рассада с окс, то при высадке обязательно наливать в каждую лунку достаточное количество воды.
Я выращиваю острый перчик дома на окне, сорт был обычный огонек, но он уже несколько раз переопылился с другими сортами острого перца, теперь просто какой-то горький перец:) Пробовала несколько сортов, все неплохо растут, но выбрала для себя все же тот, что дает много плодов и самый жгучий.
Выращиваю их в ведерках из под майонеза, в каждое ведерко по одному, но можно и по два кустика посадить.
Уход совсем не сложный-главное выбрать самое солнечное окно в доме, грунт покупала для овощей, полив по мере подсыхания почвы.
Когда перец начинает цвести нужно не забывать его опылять, обычно опыление произвожу после того как полила- прохожусь по всем цветам спичкой с намотанной на нее ваточкой.
Ну и когда плоды уже образовались и цветение завершилось, ближе к осени, тогда обрываю нижние листья у перца и все веточки со слабыми плодами, они все равно не успеют вызреть и только зря берут питание на себя.Длинный перец что на фото, семена его взяла от купленного в магазине на еду, такой красивый блестящий красавец получился:)
Если регион южный у вас, то высаживать перец следует с начала апреля и где-то до середины мая. В центр. и северных регионах чуть позже, а именно с середины мая и до начала июля. В теплицу сажаем через пятьдесят - семьдесят дней после посева на рассаду. Земля должна прогреться солнцем до плюс семи градусов и не должно быть сильных перепадов температур дневных и ночных. Пересаживаем рассаду если ствол толщиной с карандаш, по высоте не менее 25 см., три пары листьев и они темно-зеленого цвета, а так же смотрим на наличие бутончиков.
Благоприятные дни для посадки перца в грунт:
Апрель - 7 и 11-е число.
Май - 7-е, 8-е, 10-е, 4-е, 15-е, 18-е и 28-е.
Июнь - 5-е, 6-е, 13-е.
Если будете высаживать перец в грунт в конце июня или начале июля, то смотрите числа на растущую луну, они тоже благоприятные.
Огородники прекрасно знают какие овощи не могут ужиться рядом на соседних грядках, а какие наоборот могут помочь друг другу расти и крепчать.
Эти свои знания многие используют на благо будущего урожая овощей.
Для перца также есть определенные растения-соседи, которые помогают защитить перцы от вредителей, а также способствуют росту.
Нельзя рядом со сладким перцем сажать горький, потому что произойдет переопыление и сладкий перец наберется остроты и горечи, а горький станет менее жгучим.
Из-за ближайших соседей у меня так и получилось на огороде, потому что они рядом с моим огородом высадили горький перец.
Благодаря пчелкам произошло опыление, хоть ботаники утверждают, что опыление не должно происходить между ними, но на практике получилось совсем по-другому и от этого страдают огородники. Это я уж знаю наверняка.
Плохое соседство получается между перцем и свеклой, также перец угнетает соседство с фенхелем, даже может привести к гибели растений.
Сейчас принято ориентироваться на лунный календарь при посеве семян, пикировке рассады, высадке в грунт огородных культур. Но при этом не следует забывать и о здравом смысле. Скажу прямо. Лично я не всегда придерживаюсь лунного календаря, хотя многие растения лучше развиваются в фазе растущей Луны.
Ниже привожу благоприятные дни для перца - посев семян, пикировка рассады, посадка в грунт. Но обращаю ваше внимание на то, что в разных регионах нашей страны используют различные сроки посадки этой культуры. Важно учитывать, что рассада перцев развивается 70 дней плюс 14 дней отводим на прорастание семян - всего 85 дней, имейте это ввиду при выборе дней для проведения работ по лунному календарю. В видео ниже приводятся также оптимальные сроки выращивания рассады для других культур.
Пробовала я и моя соседка. И не один год. Перцы покупаются в овощном отделе, выращенные в Израиле. С одного плода получается около ста семечек. Свежие, они отлично всходят. Но посадить их надо рано, так как они ведь из тёплых стран. Поэтому для созревания урожая им потребуется больше количество суммарного тепла. Хотя на Урале лето в 2014 году было никудышное, холодное и дождливое, перцы в поликарбонатной теплице выросли замечательные. Плоды были не мельче, чем у магазинного экземпляра. Только срывали всё равно зелёными, в технической спелости. Но вкус и аромат были отменные, стенка толстая. Кусты выросли примерно 70 см, урожайность на куст была около 10-12 перцев. Но всё лето занимались формированием куста по правилам агротехники!
