Question

Греческий пирог с цитрусовыми в мультиварке. Какой рецепт?

Answer 1

Ингредиенты:

1,5 стак. муки,

3 ч.л. разрыхлителя,

½ ч.л. соли,

6 яиц,

120-150 г сахара,

200 г сливочного масла,

1 апельсин (грейпфрут, помело и т.п.),

100 г манной крупы.

Глазурь:

350 г сахара,

20 мл коньяка,

⅛ стак. воды.

Приготовление:

Муку смешайте с солью и разрыхлителем. Белки отделите от желтков и поставьте в холодильник, а желтки разотрите с размягчённым маслом, половиной нормы сахара и цедрой апельсина (или того цитрусового, который вы выбрали для пирога). Постепенно введите в яично-масляную массу муку, манную крупу и добавьте сок апельсина. Перемешайте и оставьте на столе. Тем временем взбейте белки с оставшейся частью сахара и введите их в тесто. Чашу смажьте маслом и вылейте в неё полученное тесто. Установите режим «Выпечка» на 45-50 минут. После сигнала об окончании режима откройте крышку мультиварки и дайте пирогу немного остыть. Приготовьте глазурь, выньте пирог, уложите его на плоское блюдо и полейте глазурью.Пирог очень вкусный, нежный!

Существует еще один рецепт.Кекс цитрусовый

Кекс цитрусовый, фотография

Кекс цитрусовый - рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

Смесь для приготовления кексов - 400 гр

Сливочное масло - 100 гр

Цукаты - 30 гр

Молоко - 160 мл

Рецепт:

Выпечка кекса в мультиварке - простое занятие. Возьмите смесь для кексов и молоко. Смешайте их с помощью блендера. Добавьте цукаты, сливочное маслице.

Мультиварку смажьте маслом и выложите туда смесь. Готовьте на программе "Выпечка" в течении положенного времени.

Answer 2

Греческий пирог с цитрусовыми в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.

Берем:

1,5стакана муки

3ч.л.разрыхлителя теста

1/2ч.л.соли

6яиц

120-150гр.сахара

200гр.сливочного масла

один апельсин (можно взять грейпфрут по вкусу)

100гр.манной крупы

Для глазури берем:

350гр.сахара

20мл.коньяка

1/8стакана воды.

Делаем тесто: муку смешиваем с солью и разрыхлителем, белки отделяем от желтков и убираем их в холодильник, а желтки растираем с размягченным маслом, половиной нормы сахара и цедрой апельсина или другого цитрусового. Далее в яично-масляную смесь постепенно добавляем муку, манку, сок апельсина, тщательно перемешиваем и отставляем в сторону. Взбиваем белки с оставшейся нормой сахара и аккуратно вводим их в тесто. Смазываем чашу мультиварки маслом, выливаем в нее готовое тесто, устанавливаем режим "Выпечка" на 45-50минут., затем после сигнала крышку мультиварки открываем и даем пирогу немножко остыть. Делаем глазурь, достаем пирог из мультиварки, кладем его на плоское блюдо и поливаем глазурью.