В первую очередь доверие к человеку вызывает активность на его странице. То есть, созданный аккаунт давно, значительное количество постов на странице, активность друзей (лайки, комментарии, посты на стене от них). Вызывает больше доверия также полностью заполненная информация о себе, много фотографий, наличие аудио и видео записей. Может быть, конечно, что аккаунт создан специально для работы, и тогда этого всего там будет меньше, вот такие акки трудно отличить от фейковых. Но если вы общаетесь с "реальным" человеком, а его страничка почти пустая, то это вызывает подозрения.
Однозначных выводов из этого делать не надо (быть может, человек только недавно зарегистрировался в соцсети или хранит подобную информацию в других местах, не выставляя её на всеобщее обозрение), но к подобным аккаунтам надо относиться более внимательно.
Да и вообще, бдительность в сети никто не отменял - даже общаясь с реальным другом, может оказаться, что его страница была взломана.