Взрыв смеси метана (бытовой газ, если он не разбавлен, можно считать почти чистым метаном) с воздухом возможен только при содержании метана от 5 до 15 % по объёму. Если метана менее 5 % или более 15 %, то взрыв (загорание) невозможен. Но даже содержании метана от 5 до 15 %, самопроизвольный (без внешнего воздействия) взрыв невозможен. Он возникает только при поджигании смеси внешним источником огня (высокой температуры). Но для этого совсем не обязательно, чтобы было пламя, достаточно искры. А искра возникает обязательно при включении освещения или любого электрического устройства.
<hr />
Метан, сам по себе - не ядовит, и отравление им (при малых концентрациях метана) - невозможно. Но, здесь нужно рассмотреть другое обстоятельство. Обычно содержание кислорода в воздухе составляет около 20 % (по объёму).Для нормального осуществления процесса дыхания необходимо, чтобы содержание кислорода было не менее 19 %, но хоть и затруднённое дыхание возможно при снижении содержания кислорода до 16 %. Ниже этого содержания кислорода недостаточно, и человек просто задыхается (без отравления).
<hr />
При утечке газа воздух разбавляется им, и содержание кислорода в смеси - снижается. Для того, чтобы содержание кислорода было 16 % воздух нужно разбавить в 1,25 раз, т.е. на каждые 4 м^3 воздуха нужно добавить 1 м^3 постороннего газа (в данном случае, метана). Содержание метана в такой смеси составляет 20 %.
<hr />
Таким образом, при утечке газа (при отсутствии вентиляции) при содержании метана ниже 5 %, никакой опасности нет. При содержании метана от 5 до 15 % (при наличии внешнего источника поджигания) возможен взрыв. При содержании метана от 20 % и выше возможно просто удушье.
Но, к счастью, плотность метана почти в 2 раза ниже плотности воздуха, поэтому он сначала устремляется вверх, под потолок, и только постепенно за счёт диффузии и конвективных потоков воздуха происходит перемешивание и распространение метана во всём объёме помещения.
В многоэтажных домах кухни (и ванные) снабжены системой естественной вентиляции, каналы которой сообщаются с помещением под потолком. Поэтому большая часть метана, поступающего в помещение (кухни) будет уходить на улицу, на успев создать опасную для взрыва (тем более для удушения) концентрацию.
Но, поскольку в бытовой газ добавляют специальные сильно и противно пахнущие вещества ("одоранты", метилмеркаптан или этилмеркаптан), то утечку газа человек (в состоянии бодрствования) обнаружит гораздо раньше, чем создадутся опасные концентрации и примет меры по устранению утечки газа.
<hr />
Нужно только чётко помнить, при обнаружении "запаха газа" (на самом деле пахнет одорант), ни в коем случае нельзя включать свет и вообще какие-либо электроприборы. Нужно открыть окна и быстро проветрить помещение.
