Почему внутри кабачка прорастают семена? Как сохранить такие кабачки зимой?
2 ответа:
Бывает вскроешь кабачок, а внутри него проросли семена, или даже росток пророс через оболочку кабачка и показался снаружи.
А когда пытаешься использовать такой кабачок для приготовления рагу, то он порой горчит, вкус совсем не приятный. Часто это бывает ближе к весне.
А собственно почему бы семенам и не прорасти внутри кабачка? Ведь там есть все необходимые для этого условия: достаточно влаги, температура подходящая, даже есть питание на первое время. Вот и прорастают наши кабачки.
Чтобы предотвратить это явление или уменьшить его вероятность, можно поробовать сделать следующее:
1) Не хранить слишком долго кабачки, то есть утилизировать их до Нового года по возможности.
2) Срывать кабачки для зимнего хранения в полной зрелости, когда оболочка становится твердой.
3) Хранить кабачки при пониженной температуре, желательно в сухом подвале (Т= +5...+9 град. С).
Читайте также
К крупноплодным сортам свеклы можно отнести:
- Богема - среднеспелый сорт, вес плодов от 300 - 500 грамм.
Основные плюсы: крупноплодность, хороша лежкость плодов, сочная мякоть с отличными вкусовыми качествами, устойчивость ко многим заболеваниям.
Минусы: при не соблюдении своевременного полива образуются белые кольца на мякоти свеклы.
- Египетская плоская - раннеспелый сорт, средний вес плодов 400 грамм.
Основные плюсы: высокие вкусовые качества, устойчивость к засухе, хорошая лежкость
Минусы: нет устойчивости к ряду заболеваний, требовательна к своевременным подкормкам.
- Бордо 237 - среднеранний сор, масса плодов до 0,5 кг.
Основные плюсы: хорошо переносит жаркую погоду, хорошая и длительная лежка плодов.
Минусы: при ненадлежащем поливе размеры корнеплода снижаются до 200 г.
- Несравненная А463 - средняя масса плодов до 400 г.
Основные плюсы: хорошие товарные качества, хорошая лежкость плодов, холодостойкий сорт, устойчивость к ряду заболеваний.
Минусы: при не соблюдении правильной агротехники на мякоти появляются белые пятна.
Семена репы по форме шарообразные, мелкие, чёрного цвета. По размеру они мельче семян редиски, хотя корнеплоды редиски, как правило, мельче плодов репы. Вот как выглядят семена этого чудесного жёлтого корнеплода:
Интересный сорт. Относится к ранним, следовательно можно выращивать в открытом грунте, но так как сорт выведен для южных регионов, все же лучше его выращивать в теплице, более высокий урожай получится. Сорт среднерослый, детерминантный, формируется в один-два стебля.
Плоды округлые, янтарно-золотистые, при полном созревании становятся оранжевыми, достигают веса 70-90 г. Главное их достоинство - высокие вкусовые качества, большое содержание сухих веществ и сахаров, также высокое содержание бета каротина. В отличие от других похожих сортов, у этого сорта плотная кожура, следовательно плоды хорошо переносят транспортировку.
Поскольку это гибрид, то отмечается устойчивость ко многим заболеваниям, характерным для томатов. Довольно высокая урожайность сорта (до 5 кг с одного куста) прихорошей агротехике.
Томат сорта "Малинка" сажали в прошлом году. Нам сорт понравился. Достаточно урожайный и неприхотливый. Растения невысокие, не нужно ни подвязывать, ни пасынковать. Рос у нас в открытом грунте без всяких укрытий.
А вот что пишет производитель семян на упаковке:
