Question

Когда собирать яблоки зимних сортов на хранение?

Когда обрывать зимние яблоки?

Answer 1

Мы обычно обрываем их в среднем в сетябре, когда ещё не холодно. Бывали такие года, что и в конце августа сбор проводили. Здесь главное не прозевать момент, когда яблоня сама сбросит свои плоды.

Обрываем аккуратно, сначала снизу яблони, покуда руки достают. Потом берем лестницу, как у строителей, и уже собираем верхушки. Яблоки стараемся не ронять, чтобы не бились.

Потом укладываем их в деревянные ящики одно к одному. По хорошему, лучше завернуть каждое в газетку, но мы обходимся и без обёртывания. И опускаем в погреб. И хорошо, если погреб без плесени, влажности, и там оптимальная для него температура.

При таком сборе, яблоки у нас лежат до середины весны. Потом заканчиваются) На стол, при хорошем урожае, достаём регулярно, по несколько раз в неделю.