Эту вероятность можно свести к нулю, если заключить договор безвозмездного пользования квартирой.
Учитывая, что квартиру сдают родственнице, то правильно будет сразу сделать нотариально заверенные копии всех документов, подтверждающие родство. А также сам договор заверить у Нотариуса, либо хотя бы в какой-то гражданской структуре, например, у старшего по подъезду, у старшего по дому, ТСЖ (товарищество собственников жилья) и тому подобной структуре.
В данном договоре нужно сразу написать, что квартиру сдают племяннице, а также написать, что квартиру сдают (якобы) безвозмездно, но при этом племянница оплачивает коммунальные платежи.
Другое дело, что племянница может отказаться платить неофициально (устно) договоренную сумму за аренду за квартиру. Такое, увы, возможно, но маловероятно, потому что хозяин квартиры (дядя) сможет ее выселить.
Поэтому должны быть доверительные отношения между родственниками.
И, на мой взгляд, оплату с родственников нужно брать существенно дешевели средней рыночной цены. И это правильно еще и потому, что если бы Ваш друг-наймодатель (то есть дядя племянницы) сдал бы свою квартиру чужим людям, то неизвестно, в каком виде была бы квартира через год и сколько денег и сил было бы потрачено на ее приведение в нормальный вид.
Очень важно, чтобы Наймодатель (то есть Ваш друг и он же дядя племянницы) получал деньги только наличными из рук в руки. Ни в коем случаи без переводов по банковской карте.
В Налоговой инспекции могут узнать только, если кто-то "настучит"
А тут возможно две ситуации:
1) Наниматель (то есть племянница с парнем) будут шумно себя вести, курить или заливать потолок соседей. Тогда даже порядочные соседи, если два предупреждения не приведут к порядку, могут не выдержать и "настучать"
2) Непорядочные и конфликтные соседи, которым приятно насолить ближнему, например, по причине того, что сосед богатый, имеет лишнюю квартиру, а они ютятся большой семьей в однокомнатной. Тут вопрос психологии, но в некоторых случаях, таких "стукачей" можно отчасти понять.