Несомненно, жемчужиной западной Украини будет Львов. Количество исторических достопримечательностей в данном городе неисчислимо. Думаю, город, в котором сплелись три ветви христианства: католицизм (греко-католицизм), православие и древлеправославие вряд ли оставит кого нибудь равнодушным. (список достопримечательностей)
<hr />
Вторим местом, я думаю, которое вас может заинтересовать, будет городок Жовква, в котором так же исторически сконцентрировалось много достопримечательностей. (виртуально с ними можно познакомиться здесь)
<hr />
Соперничать со Львовом и Жовкой по праву могут и Черновцы (Украинский Париж) и Камянец-Подольский. Два этих города имеют в сумме, наверно, не меньше достопримечательностей, чем Львов.
<hr />
Любители зимнего отдыха несомненно смогут оценить Яремче и Буковель - они из самых знаменитых украинских горнолыжных курортов. Кстати, приезжать в Яремче и Буковель можно и летом - купаться в горных реках и совершать горные прогулки.
<hr />
Кстати, летом так же можно по пути к вышеперечисленным городам заехать первым делом в город Клевань (Ровенская обл) что бы сфотографироваться в одном из самых популярных в интернете мест - в туннеле Любви: