Не старит, но давайте смотреть правде в глаза. Просмотрите несколько звёздных браков, в которых между супругами существенная разница в возрасте. Лицо супруга счастливое, глаза блестят, но внешность от этого не меняется и морщины не пропадут. Все эти комплименты "Как хорошо Вы вместе смотритесь" - лишь акт тактичности, никто в глаза правду не скажет (зато за глаза обсуждают по полной программе).
Никак не собираюсь осуждать выбор молодой женщины, это её право и каждый такой выбор обоснован и полон логики (известной лишь самой женщине). Мужчина выбирает молодость и красоту вполне логично, зачем ему думать о "подводных камнях" в браке, если есть возможность почувствовать себя молодым.
Не исключаю того, что молодость жены и вспыхнувшая страсть дают новые ощущения и молодят именно изнутри. Есть мнение о том, что молодость души ничем не погасить, вот таким образом происходит то самое омоложение, о котором идёт речь в вопросе.
У него "седина в бороду и бес в ребро", а у неё поиск мужа-отца (чаще всего). Думаю, что у мужчин в возрасте к тому же возникают мысли о расчёте со сторон молодой супруги (такие переживания вряд ли могут омолодить).
Трудно назвать каждого мужа в неравном браке старичком. Многие мужчины за 40 и около 50 следят за собой. Встреча с юным созданием заставляет их встрепенуться, лишний раз напомнить себе о физических нагрузках и правильном подходе к своей внешности. Такая встряска вполне может слегка сделать внешность более моложавой, но стремление нравиться своей молодой жене - вполне логичное явление.
Некоторые пары с разницей в возрасте строят отношения не только на чувственности и страсти, есть взаимопонимание, им интересно вдвоём. Так чего переживать? Недостатки внешности, возраст не столь заметен, если есть любовь. А желание выглядеть молодо в любом возрасте не просто нормальное, а должно быть.