Осенняя малина полезна, как и любая другая. Дело в том, что каждому овощу свой срок. Осенью организм уже насыщен витаминами по самое "не хочу", уже не хочется и смотреть на клубнику, абрикосы, вишни, той же малиной летом объедались, яблоки в самом разгаре, груши. Да и потом, в дожди и холода малина совсем не такая сладкая, сочная и желанная, как летняя - ароматная, тающая во рту. Вот по этим двум причинам и не хочется малины осенью.
Ремонтантная малина хороша самая первая, августовская. Она и вкусная, и не водянистая, к тому же совершенно без червивости, ведь малинные жуки развиваются в июне.
Все ремонтантные сорта принято полностью обрезать (до уровня грунта) после наступления холодов. Если обрезать раньше, то малина может начать выгонку молодых побегов замещения и потерять силы. Это отразится на урожае будущего года.
Но есть еще один вариант, когда часть побегов этого года укорачивается и оставляется. Так можно получить два урожая - на прошлогодних побегах и тех, что выросли с весны.
Мне такой вариант не понравился - первый урожай из мелких ягод, второй начинает созревать позже, чем обычно и малина не успевает отдать его весь.
Что касается именно самого Краснодара и специализированных центров по реализации сортовых культур, расположенных непосредственно в городе и его пригороде — не советую. Там достаточно дорого и за качество отвечать трудно.
Советую отправиться за рассадой ремонтантой малины в Усть-Лабинский район, непосредственно в станицу Ладожскую. Въезжать в эту станицу нужно на первом железнодорожном переезде (если ехать со стороны Краснодара, со стороны Кропоткина — это будет второй переезд, после элеваторного), туда, где расположен завод по переработке кукурузы. Вся эта улица плотно занимается разведением ремонтантной малины на профессиональном уровне. Там вы своими глазами увидите продукцию, которую желаете купить. По ценам на 2016 год в Ладожской вы возьмёте корень по цене 30-40 рублей.
А если будет не в лом,то спускайтесь по мосту через Кубань вниз, до хутора Братского, это всего 8 км, вот в этом районе (Братский, Болгов, Орловский, Херсонский, Саратовский, Калиновский) вы сможете приобрести рассаду таганки по 20-25 рублей. Будете ходить по огороду и пальцем показывать на ту, что желаете.
Кстати, после первых морозов как раз наступит сезон для пересадки таганки (её ещё называют малиновым деревом), сейчас, середина октября 2016, она ещё плодоносит. Пора договариваться о закупке. Весной сажать её не так рентабельно.
Ремонтантные это то что цветёт пару раз за сезон, ценна тем что второй урожай приходится на осень - и до самых заморозков. С такой малины вы соберете урожай уже с однолетних побегов, а с простой малины только с двухлетних. Этот вид малины меньше подвержен болезням.Так же советую сажать ремонтантную клубнику,урожай несколько раз до самых морозов собираем.
Ремонтантные сорта малины я прищипываю когда кусты достигают в высоту примерно метр или чуть выше(прищипываю верхушку каждой веточки) и тогда малина начинает куститься,отрастают дополнительные боковые веточки а на них дополнительные ягоды(увеличивается урожай).Ну а от солнечных ожогов либо продается специальная сетка для затенения,либо набрасывать тонкий лутрасил-только чтоб он листьев не касался(у меня от этого листья подсыхают).