Вообще, "женщина" не цифрой определяется, ну да ладно.
Просто у нас все до пенсии "девушки" и многим даже неприятно услышать обращение "женщина" к себе, мол, мне же еще не СТОЛЬКО, а меня уже назвали женщиной. Назвать при этом в разговоре кого-то женщиной считается уместным, а себя - странным.
Только не понимаю, зачем кому-то это так рьяно доказывать и говорить? Обычно пол и так понятен, возраст тоже можно выяснить, а думать о будущем так и вообще нужно не в 27, а гораздо раньше. Создается впечатление что для вас это уж слишком важно - доказать кому-то свою взрослость.
А ведь вполне вероятно что вы выглядите младше своего возраста и вас просто не воспринимают как эдакую умудренную жизнью женщину, заботящуюся о своем будущем.
Или же это неподходящая компания. Если в 27 сказать в обществе где всем за 50 что вы уже пожили-нагулялись и "теперь взрослая", то им это будет смешно. Если сказать то же самое мужчине того же возраста, у которого из интересов только компьютерные игры и двписки с друзьями, то для него это тоже будет смешно, но уже по другой причине, как Джокер из "Бэтмена": "ты че такая серьезная?".
В общем, меньше на этом зацикливайтесь. Пусть думают что "такая молодая, а уже такой специалист/или что для вас еще важно", а не " что она себе позволяет в своем возрасте?!не студентка уже!" :)