Пансионат - это дом отдыха, предоставляет полный пансион. То есть человек живет там определенное время 7-10 дней и получает трехразовое питание. Пансионаты обычно располагаются в туристических местах, рядом с водоемами (озеро, море), имеют свой пляж, свою территорию.
Отель - это тоже что и гостиница. Больше рассчитан на кратковременное нахождение. Потому обычно ограничиваются только завтраком, иногда еще и обед. В отелях есть много дополнительных услуг за отдельную плату. Располагаются чаще в городах. Хотя есть разные типы .. например придорожные мотели или туристические приюты. так же гостиницам (отелям) присваиваются "звезды".. в зависимости от уровня качества отеля и уровня обслуживания.
__
То есть разница в следующем
- пансионат рассчитан на проживание человека в течении нескольких дней (его нахождение непосредственно в пансионате), а отель рассчитан на "переночевать" (это не говорит том что человека днем находиться нельзя.. но предполагается что днем человек находится вне отеля, или вообще ограничивается одной ночью)
- в пансионате трехразовое питание, в отеле только завтрак (в некоторых завтрак и обед)
- в пансионате вам предложат воспользоваться стиральной машинкой, утюгом.. в гостинице гладит и стирает сотрудник отеля.. за дополнительную плату.
- в отелях гораздо больше дополнительных платных услуг
- пансионаты располагаются в живописных местах, на берегах морей, озер, рек... рядом с горами, где целебный воздух. Отели чаще располагаются в городах, населенных пунктах.
- пансионаты имеют свою территорию, свои пляжи. У отелей территория обычно меньше или ее нет совсем
- отели классифицируют по звездности. А пансионатам "звезды" не присуждают.
__
Итого, в пансионат вы приезжаете и живете в нем.. отдыхаете, наслаждаетесь окружающей природой, загораете на пляже.. В отеле вы останавливаетесь либо просто переночевать на одну ночь (как в промежуточном пункте), либо ночуете несколько ночей .. а днем бегаете по работе (если приехали в командировку), либо бегаете по окрестным достопримечательностям (если вы турист).
Да, никто вас не выгонит из отеля, если вы решите жить там круглые сутки.. но питаться, стираться, гладиться и проч придется за отдельную плату. И никто вас не выгонит из пансионата, если днем вы будете находиться вне его.. но трехразовое питание входит в стоимость проживания.. и эти деньги вам никто не вернет и не компенсирует, если вы будете питаться где-то в другом месте.