Question

Можно ли употреблять желе в пост?

Answer 1

Насколько мне известно - желатин натуральный он животного происхождения, потому что его производят из костей животных и соответственно такое есть в пост не разрешено. Ну а магазинные продукты не могут похвастаться ничем натуральным в основном, даже тот же натуральный желатин очень по стоимости дорогой и соответственно его в производстве широко применять не будут. Желе делается как раз таки из желатина, соответственно если он искусственный, как в производстве, то кушать такое можно в пост. Так же разрешается в пост еще и мармелад. Это я читала в ответе священника. Поэтому хотите себя побаловать таким продуктом - побалуйте, но знайте меру, пост же все-таки.

Answer 2

Существует два вида желирующих веществ: желатин и агар-агар.

Первый - продукт животного происхождения. Следовательно, в пост запрещен и он, и блюда с его содержанием.

Агар же - растительный. Поэтому желе с его добавлением вполне можно употреблять в пост.

Answer 3

Тут можно смотреть в состав желе.

К примеру, если в состав желе входит агар-агар, то такое желе вполне можно кушать во время поста.

Так как агар-агар это обычные водоросли и они естественно растительного происхождения, следовательно и желе из такого ингредиента кушать можно, оно вполне постное и не содержит ничего лишнего.

А вот если в состав желе входит желатин, то такое желе лучше отложить в сторонку, так как в состав желатина входят ингредиенты животного происхождения.

Так что преде чем начать кушать желе внимательно изучаем состав.

Answer 4

В состав желе, насколько мне известно, входит желатин продукт животного происхождения. В пост можно есть продукты неживотного происхождения (кроме рыбы и ту в строгий пост не едят). Есть точка зрения, что пост, это период разгрузки организма и некоторые продукты животноводства можно есть в небольшом количестве.

Answer 5

Мне кажется, что кушать в Великий пост желе на основе желатина не стоит. Ведь известно, что желатин делают из костей и хрящей, получается что это продукт животного происхождения.

Но, есть альтернатива это агар-агар, можно сказать тот же самый желатин, только растительный. Он более дорогой по цене, но и вкусовые качества его лучше.

Answer 6

Конечно желе изготовленное на традиционном желатине в пост употреблять запрещено. Так как желатин имеет животное происхождение, так как он сделан из продуктов животного происхождения. Конечно можно есть желе на агар-агаре.

Answer 7

Смотря из чего сделато желе. Если в егооснове есть желатин, то кушать в пост его нельзя.Ну а если десерт на основе агара, то кушайте на здоровье.

В пост нельзя кушать, как известно, продукты животного происхождения, а вот агар-агар таким не является.

Answer 8

Как уже написано ранее, самые часто используемые добавки для приготовления желе - это желатин и агар.

Первый является продуктом животного происхождения. Получают желатин, вываривая кости животных. Поэтому, если человек избегает таких продуктов, то есть желе он не может. В домашних условиях мы обычно готовим желе на желатине, желе в виде порошков, которое продается в магазинах, также основано на желатине.

Второй продукт - это агар. Натуральный агар получают из водорослей. Поэтому он к животным продуктам не относится и на него ограничения не распространяются. На этикетках его указывают как под своим названием, так и в виде добавки - Е406. Агар не оказывает вредного воздействия на организм, его можно даже назвать полезным за счет состава и функций. Желе на агаре употреблять в поста можно.

Еще как вариант - желе на гуммиарабик. Компонент растительного происхождения, в пост его употреблять можно. Он же - добавка Е414. Но такое желе редко встречается, чаще всего добавка входит в состав диетических кондитерских изделий.

Можно в составе желе увидеть и альгинат кальция. Тоже не часто встречается, но для поста разрешен. Альгиновую кислоту, как и агар, получают из водорослей.

Так что, стоит читать состав продукта или верно его готовить. Поэтому сказать, что на желе в пост наложено табу, как и то, что его можно есть в любом случае - нельзя.

Answer 9

Есть вариант приготовления (изготовления) желе не на растительной основе, вот его можно употреблять в пост, есть желе на основе желатина, от такого желе лучше в пост отказаться.

Желатин, является продуктом, животного происхождения.

Answer 10

Чаще всего для желе используется желатин. А желатин, в свою очередь, имеет животное происхождение. Следовательно, в пост желе из желатина (либо другие сладости, в состав которых входит желатин) есть в пост нельзя.

Но если вам очень хочется сделать желе (из фруктов, например), то можно сделать его из агар-агар (он растительного происхождения). Пачка агар-агар стоит дороже желатина, но вполне реально его купить.