Наш организм настолько умный,что он сам дает знать о нехватке того,или иного компонента .А если Ваш организм захотел мармелада, то, скорее всего, ему не хватает коллагена. Вещество,схожее с коллагеном - это желатин, из него и делается настоящий мармелад.В желатине есть важная аминокислота - глицин,необходимый для работы мозга. Так что Ваш организм сделал неплохой выбор - и вкусный и полезный.Но сильно им увлекаться тоже не стоит, чтобы не было переизбытка сахара в организме и для фигуры. И лучше сделать мармелад в домашних условиях - натуральным соком залить желатин и дать ему набухнуть. Будет вкусно, красиво, полезно!!!
Стоит ли доверять организму и есть то, что хочется! Мы должны прислушиваться к своему организму, и если он вас воротит от сладкого, кислого, горького, жирного и прочего - значит так надо для него, а значит так вам будет более комфортно. Я в детстве не мог кушать суп, где плавал жаренный лук, кусочки сала, а сейчас я сперва всё это скушаю, ловя ложкой, а потом уже остальное. Так требует организм!
