При выборе виски следует обратить внимание на страну-производителя<wbr />, их не слишком много, основных, самых крупных, пять - Шотландия, Ирландия, США, Япония и Канада.
И вкус, и аромат зависит от страны, выпустившей виски.
Самый известный конечно, шотландский, он идет с пометкой Whisky или Scotch.
У него прекрасное сочетание аромата с очень мягким вкусом.
Американский виски выпускается под названием Bourbon, в его основе кукурузный спирт. Например, самый известный "Jack Daniels" на 80% состоит из кукурузного спирта, что делает его вкус легким. Хорошо известен и Jim Beam.
Ирландский виски сейчас не так популярен, но благодаря тройной перегонке и особому привкусу «черносмородинного куста» получается очень приятный напиток.
Наиболее популярны Jameson и Tullamore dew.
В Японии виски стали делать совсем недавно, в начале 20 века и производят его по шотландской технологии, с небольшими отличиями.
У японцев виски - один из любимых алкогольных напитков, основные марки Nikka, Yoichi, Suntory, Yamazaki.
