Почему в Швейцарии едят кошек и собак? Откуда это национальное блюдо?
1 ответ:
Вот это, действительно, имеет место в богатой и процветающей Швейцарии. Источники сообщают, что таких любителей кошачьего и собачьего мяса в этой стране аж целых три процента, что в совокупности составляет четверть миллиона граждан! Говорят, что традицию эту "благородные" швейцарцы переняли от азиатских иммигрантов. Однако же, мне кажется, традиция - своя собственная - уходит в глубь веков. Например, когда-то давно люди голодали, и им не оставалось ничего другого, как поедать живущих рядом кошек и собак. Мясо понравилось. Это запомнилось. Кошки и собаки повседневной едой, конечно, не стали, но в честь Нового года и Рождества такое блюдо может появиться на столе.
Борьбу с этим явлением ведут защитники животных. Но им задают встречный вопрос - а почему собак есть жестоко, а свиней и коров - разрешено беспрепятственно? Ведь в некоторых семьях собак и кошек специально выращивают, чтобы это экологически чистое мясо появилось в семье на столе к празднику.
Вот предлагаю вашему вниманию рейтинг экзотических видов животных, которых люди считают деликатесом:
Интересная информация по данной теме - по этой ссылке.
Читайте также