Американские горки это сугубо русское название, на территории США такое название никто не использует, и это вполне логично.
Во всех англоязычных странах название такого аттракциона звучит как Roller-coaster.
Аттракцион представляет собой мини железнодорожную систему, которая устроена таким образом, что вагонетки резко падают вниз и двигаются по определенной траектории, то замедляются немного, то ускоряются.
Почему же именно такой термин прижился в России?
Скорее всего по той причине, что в современном своем виде такие аттракционы начали зарождаться на территории Америки.
Впервые же запатентовал такое изобретение, изобретатель Джон Тейлор еще в 1884 году, изначально аттракцион назвали "наклонная железная дорога", далее конечно она трансфомировалась, менялись скорости и некоторые нюансы работы аттракциона, но в целом именно Америку можно благодарить за такой интересный и экстремальный аттракцион.