Выбираем 6-7 крупных ножек. Снимаем аккуратно кожицу, а косточку подрубаем.
Мясо пропускаем через мясорубку. Смешиваем с 2 размягченными ломтиками хлеба.
Поджариваем 1-2 измельченного репчатого лука.
Добавляем фарш и 100 г мелко нарезанной куриной печени.
Солим, перчим, кладем щепотку мускатного ореха.
Каждую шкурку наполняем фаршем, закрепляем и смазываем сметаной.
Запекаем в духовке.
Водяной орех, иначе - чертов орех, растет в озерах. В России он есть, к примеру, в Алтайском крае, там из него делают сувениры. Листья используют для корма животным. Плоды съедобны тоже. по вкусу похожи на каштан. Применяют от атеросклероза, также орех этот обладает противотоксичным свойством и может помочь при укусах змей и проч. В эзотерике водяной орех - отличный оберег. А противопоказаний практически нет. Ну если только какая-то непереносимость к нему у человека есть.
<h2>С какого возраста ребенку можно давать орехи</h2>
Детям орехи можно давать после пяти лет, так как не смотря на все полезные свойства, орехи являются тяжелой пищей, плохо перевариваются и являются сильным аллергеном. Аллергическая реакция наблюдается со стороны органов дыхания. Ребенок может задыхаться.
После пяти лет нужно начинать давать по одному ореху и наблюдать реакцию: не болит ли живот, нет тошноты и рвоты, нет ли проблем с дыханием. Если реакция нормальная, то можно давать по 20-30 г один раз в неделю. Или 2-4 ореха. Лучше всего лесной орех, фундук или грецкий. Арахис не нужно, так как арахис очень подвержен заражению плесенью.
Миндаль штука хорошая. В недозрелых плодах может содержаться цианид, а горечь объясняется наличием синильной кислоты. Так что мужикам самое то. Нормализует сон и нервную систему, хорош от анемии, бессонницы, мигрени и судорог.
Для женщин хорош тем, что в 100 граммах содержится 645 ккал, что весьма много, однако из-за других ингредиентов этого ореха его употребление не способствует набору веса. Для мужчин - им все равно.
Еще некоторые плюсы в пользу миндаля:
В его состав входят витамины группы В, белки и углеводы. Несколько орехов могут насытить мозг фосфором и наступит просветление в голове. Понижает кислотность в желудке, что снижает приятные ощущения при гастрите и язве.
В общем читайте тут, кушайте, не отказывайте себе в удовольствии.
Арахис, бразильский и мускатный. Это из наиболее распростране, а так все тоже самое, что и везде, в городах миллиониках как Нью Йорк и каштаны жаренные можно встретить.