Как я помню, отец всегда собирает рябину поздней осенью.Как он говорит, самая вкусная и сладкая рябина после первых уже заморозков. Так ли это, я точно не могу сказать.Когда маленькая была я ее ела горстями,а сейчас вкуса даже уже не помню.
Живя в городе, каждый год замечаю, что даже весной на ветках остаётся довольно большое количество рябины. Красивая, красная. Не съедена, даже при достаточно холодной зиме.
Вероятнее всего, городские птицы не так сильно нуждаются в еде, которая растёт, а наслаждаются той, что в изобилии даёт человек.
Если бы вся эта несъеденная за зиму рябинка росла там, где морозными зимами птицы не рассчитывают на человека, а довольствуются тем, что есть в лесу, от неё остались бы только голые веточки. Все ягоды птицы объели бы и облизнулись.
Но, справедливости ради, некоторые птицы всё же рябинку любят. Например, дрозды- рябинники, которые не живут в городах постоянно, а прилетают к нам весной и остаются до осени.
Осенью я видела, как стайка дроздов объедала рябину с аппетитом. Возможно, угощаются ею и другие пернатые, наведывающиеся зимой в гости (не типичные городские жители).
Прочие же птицы не особенно рябину жалуют, хотят семечек. И (в силу своей природной обаятельности) получают их в больших количествах.
Это работа фотографа Андрея Разумовского из его серии "Молоко".
Вся серия доступна у него на сайте: http://www.razooma.net/projects/milk/
А вот так приблизительно происходила фотосъемка (а потом, конечно, много фотошопа):
нужно поискать в яндексе плагин -снять тиснение, как то так называется
Резкость зависит в первую очередь от объектива, во вторую от настроек в фотоаппарате. Необходимо вспомнить, когда вы последний раз роняли объектив или фотик, и когда ковырялись в настройках фотика. В каком режиме снимаете?