А что надо делать?. Это стихия природа постоянно сталкивается с подобными аномалиями и приспособилась к ним. Убрать сломанные ветки и деревья на место погибших посадить новые. Молодые деревья заранее подвязывать пока не окрепнут.
Плодовые деревья и кустарники перед зимой поливают до наступления устойчивых заморозков. Если говорить о месяце, то это октябрь месяц, ближе к концу октября. Точную дату назвать трудно, так как все зависит и от региона, и от конкретных погодных условий, установившихся в текущем году.
Производят обильный полив деревьев, который поможет им пережить зиму и защитит корневую систему плодовых деревьев и кустарников от иссушающего действия морозов.
При поливе важно не перелить воды, так как если земля будет слишком влажной, то корни могут задохнуться от недостатка воздуха, рост и развитие корней угнетается, а это уже способствует отмиранию корней.
А о том, сколько же литров воды нужно лить под каждое дерево, можно посмотреть в вопросе Сколько воды нужно лить под плодовые деревья перед зимой?
Ну зимой в процессах фотосинтеза участвуют только хвойные растения, а их к сожалению на планете не так уж много, ель, лиственница, кедр и так далее.
Для нормального прохождения процесса фотосинтеза требуются не только зеленые растения, но и плюсовая температура , а также наличие светового излучения.
Большинство растений на зиму впадают в спячку, накапливают питательные вещества они летом, в период активизации фотосинтеза.
Конечно зачастую витаминов хватает не всем деревьям, поэтому очень суровые морозы могут погубить некоторые деревья.
Широко распространённый способ (его применяют даже некоторые службы благоустройства городов) - побелка деревьев до определённой высоты. Можно ещё соорудить защитную конструкцию до той же высоты вокруг дерева, которую грызуны не преодолеют и не проедят.
Для уничтожения вредителей, возбудителей различных болезней, которые приготовились к зимовке и весной готовы начать свою разрушительную для растений работу, поздней осенью, в октябре, надо опрыскать деревья и кусты раствором мочевины, взяв 500-700 грамм удобрения на 10 литров воды. Если листья еще не опали, то можно провести опрыскивание прямо по ним. Особенно тщательно надо опрыскивать концы веток, на них часто селится тля и оставляет свои яйца. Обработать тщательно стволы деревьев, приствольные круги. Ранней весной в середине, в конце марта, в зависимости от погоды, обработку всех деревьев и кустарников следует повторить.