Мне приходилось встречать капризных детей, есть у меня своя методика их воспитания.Для таких капризуль не стоит выдумывать ничего сверхъестественного. Утром на ваш выбор: ленивые вареники, творожная запеканка,сырники, чай или молочная каша. На обед: супы овощные, бульоны с клёцками, паровые котлеты, тефтели с рисом с гарниром из тушёных овощей, плов, макароны. На ужин : салаты из овощей по сезону,блинчики с мясом, тушёная курица с картофелем. Из десертов:желе, бисквиты, свежие фрукты, сок. Не стоит никогда переживать , если ребёнок здоров и не хочет есть. Больше физической нагрузки и не приглашать к столу больше одного раза. Если блюдо не понравилось, убирать немедленно и без комментариев.Девочка скоро будет ждать обед с нетерпением!
Всё необходимое для ребёнка в 5 мес. есть в грудном молоке, а если ребёнок на искусственном вскармливании -то в смеси. Если есть показания к раннему прикорму, то после консультации с педиатром, можно начинать давать прикорм с гипоаллергенных овощей или каш.
Рацион годовалого ребенка должен включать следующие продукты: молоко, кефир, фрукты, овощи, каши, нежирное мясо, рыбу, творог. В возрасте года ребенка уже можно приучать пользоваться ложкой самостоятельно. Сначала помогайте ему, показывая как нужно подносить ложку ко рту. Постепенно малыш освоит эти движения.
Смотря чем его кормили до этого. У моего в этом возрасте были уже практически все основные продукты, конечно, без всякой вредности. Меню было примерно таким:
Завтрак - молочная каша (на тот момент еще растворимая)
Обед - суп (или мясо-овощное пюре/рагу) + творожок
Полдник - фрукты и молочка
Ужин - молочная каша
Иногда в перерывах между приемами пищи еще всякие перекусики бывали - сушка, сухарик, кусочек хлеба, ряженка, компотик, и т.д. Мой ребенок не любил молоко в 8 месяцев, поэтому практически не пил его, раз что только в каше или в творожок добавляла.
Да уж, как можно кормить годовалого ребеночка колбасой?
Ну а по поводу кормления по расписанию. Когда у меня родилась дочурка, я задала этот вопрос нашему педиатру. И она ответила, что есть два подхода: кормить строго по расписанию или кормить по желанию ребенка. И никто не скажет, как лучше. Для себя я выбрала последний вариант. Хочу сказать, что до трех лет дочка кушала отлично, а в весе немного обгоняла сверстников.