Смотря еще какая ситуация была. Если на первом же свидании предлагают секс, а вы ожидали чего-то другого, то можно сказать, что я просто познакомиться пришла. Либо так же можно ответить, если в реальности не понравился человек, при знакомстве через сайт. Еще вариант - пришли в кафе, поели, а у парня оказывается денег нет, и он такой типа: "Блииин! Я кошелек дома забыл". В таком случае можно сказать: "Черт! А у меня только 100 руб. Ну, не знаю, я только за себя смогу заплатить".
Можно конечно и правду сразу говорить людям за такое, но ведь неизвестно, что это за люди и какая у них ситуация. Например, при предложении на секс, сказать, что этого не будет, пока его не узнаешь, хотя бы через еще пару встреч, либо досвидос. Но если нравится человек, то можно и сразу перейти к более близким отношениям, но обязательно нужно смотреть, как человек себя ведет, что он говорит, чем интересуется и обычно, если человек вами заинтересован, то это видно сразу. Он тоже задает вам вопросы о вашей жизни, слушает и комментирует, рассказывает что-то о себе.
А если парень говорит, что забыл кошелек, то это уже хамство на первом свидании. Тут уже ясно, что парень хочет за счет девушки в кафе посидеть. Сразу правду эту сказать и послать интеллигентно подальше.
В общем все от ситуации зависит, главное в обиду себя не давать.